食物清單: 西紅柿100克; 西蘭花150克 ;芹菜、香菜、姜適量鹽、白糖、澱粉適量 。 詳細步驟: 西紅柿洗淨切成小塊,西蘭花洗淨用刀摘成小塊。芹菜、香芹、姜切沫。 鍋中放入清水300克左右,大火燒開,放入摘好的西蘭花,焯一下水,倒入漏勺備用。鍋中下油10克左右,大火燒熱,下芹菜、姜爆炒。 放入西紅柿塊,炒軟炒爛。 加入西蘭花塊,放鹽、味精、白糖、,大火翻炒均勻,用水澱粉勾欠翻炒,出鍋裝盤。 最後完成 分享到: 閱讀更多 大雪裡的仙人掌 的文章 關鍵字: 漏勺 西藍花 西紅柿