葫蘆，在農村又被叫作瓢子、瓠、苦瓠等，是我國栽培歷史最悠久的植物之一，原產於華南地區，現在我國各地廣泛種植。
葫蘆在古代被當作瓜類的一種，在我國有著極為廣泛的用途，除果實和葉子供食用或用作藥物外，成熟的果實還能用來製作各種日常生活用具、樂器、工藝品等。葫蘆種植比較簡單，但多數農戶對葫蘆的種植方法掌握不夠，造成產量低、質量差、經濟效益低的狀況。因此，學習葫蘆的高產種植技巧，至關重要。
1、選地整地
在種植葫蘆時，我們應該選擇排水良好、透光性好、土質肥沃的平川地，不能與甜瓜、西瓜等瓜類重茬種植。確定好種植地之後，及時進行整地，以深翻地最好，春秋兩季打壟即可，壟寬為60釐米，並及時鎮壓保墒。移植壟為大壟，壟的寬度為130釐米，中間留6條空壟。
2、浸種催芽
將播種用的葫蘆種子用40%福爾馬林200倍液浸泡60分鐘，消毒完成後，需要用清水清洗3-4遍。隨後，將消過毒的種子置於35度的水中浸泡，浸種10-15個小時，對於褐色成熟度好的種子，需要延長浸種5個小時。浸種完成後，將浸好的葫蘆種子撈出後用紗布包好甩幹，並嗑開浸好的種子，將浸好的種子均勻地放在紗布上，上面蓋好溼毛巾進行催芽。
3、播種
為了加快葫蘆出苗速度，我們應該選擇排灌方便、土壤疏鬆的地塊作為苗床。在正式播種前，向苗床中施入腐熟的有機肥，按照一畝地5000公斤的標準施用，並充分耙勻起畦，澆足底水，溼潤至床土深10釐米，在水分滲下後，及時薄撒一層營養土，並整平床面，然後均勻進行播種。推薦採用點播的方式進行播種，以利於培育葫蘆壯苗，點播規格以10釐米見方為宜，在播種後再薄蓋一層營養土即可。
4、苗期管理
科學的苗期管理是培育壯苗的關鍵，首先就是保持適宜的溫溼度。在出苗之後，我們應該讓幼苗多多接受陽光，一般的苗床不發白不澆水。在開始定植前的一週就開始煉苗，並逐漸延長揭膜時間，增強葫蘆幼苗的植逆性。在定植前的5天，把帶病植株及徒長、劣、弱株及時除掉，並噴施送嫁藥，通常選擇百菌清800倍液或甲基託布津1000倍液加90%敵百蟲600倍液進行噴霧，能顯著提高成活率。
5、適期移栽
對於露地栽培的葫蘆，移栽一般在5底進行。在葫蘆栽苗後，使苗穴形成一個魚鱗坑，以利於保溫和澆水。如果條件合適，可以在幼苗上扣小棚，對葫蘆增產增收作用很大，可以提早10天主要採收，並且品質極好。
6、合理施肥
葫蘆的生長期很長，而且會不斷結瓜，在肥料施用上必須注意氮、磷、鉀肥的配合使用，避免單獨施用氮肥過多，引起植株的徒長。另外，肥料的施入與摘瓜時間要有安全間隔期，一般要在15天以上。葫蘆的追肥時間一般在始果或採收瓜後進行，每次每畝地施用三元複合肥10-20公斤，最好是用水配成溶液進行淋施。
7、人工授粉
葫蘆屬於單性花植物，雌雄同體，都是在下午4點以後開花，一直持續到第二天的上午。一般下午的5點鐘是葫蘆的盛開期。因此，傍晚是葫蘆人工授粉放入最佳時期。具體做法為：首先要摘取剛開放的雄花，去掉花冠，將花粉輕輕塗在異株的雌花柱頭上，在授粉後將雌花彎到葉片下，可以有效增加坐果率。
8、枝蔓整理
在幼苗移栽定植後，進入正常生長階段，當葫蘆伸蔓時應及時向一個方向順蔓，並用土壓實，及時進行打尖，經過一週後就能長出3-5個子蔓，這時再保留2-3個，引導其向相反的方向生長。當植株子蔓生長到4-5片葉時，及時進行打尖，之後在葉片和子蔓之間又長出果蔓，在果蔓長到1米左右時，就會結出很多小葫蘆，一棵葫蘆秧可以座果3-4個，其餘的需要及時去掉。
9、病蟲害防治
在葫蘆的生長旺盛期，易發生炭疽病、白粉病、灰黴病和霜黴病，我們可以用75%甲託1000倍液、50%多菌靈可溼性粉劑500倍液，進行葉面噴霧1-2次，防治效果極佳。
結語：種植葫蘆時，我們應該嚴格按照栽培技術要點進行，每畝產量可以達到2000-2500公斤，由於現在的葫蘆種植面積較少，市場價格較高，一斤葫蘆可以賣到1-1.5元，一畝地的產值就是5000-6000元，扣除各種成本，一畝地純收入在3000-4000元，經濟效益十分可觀。
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