今冬咳嗽頻發，煮碗這個給家人，清甜爽口去燥熱，止咳化痰真不錯！ 今年算是暖冬了，但是在我們北方的暖冬並不被人看好，這不，孩子大人光感冒咳嗽。我們這兒竟然流行這樣一句話：今冬流感落門不落人。意思是說如果得了流感家裡的人就會一個不落的全中彈，是不是很可怕？
今年我們這兒流感最大特徵的就是高燒咳嗽，不但好的慢，還容易反覆。特別是我家二寶因為年齡小，老媽因為年齡大都是抵抗力薄弱的人群，不但高燒不退，還反覆咳嗽。光打針吃藥，看著就心疼。那麼除了平時出門要記得戴口罩，還要記得多喝白開水，再就是在飲食上要慢慢調節。所以就有了今天的這道甜湯，不光是口感清甜爽口經常吃點，還可以減少咳嗽的發作！做法也是超級簡單，一起隨明兒試試吧！
所需材料：小金橘 老冰糖 食鹽
製作方法：第一步小金橘沖洗一下，在放點食鹽搓洗一下。因為現在為了美觀，很多的橘類經常會被打蠟，所以要用食鹽搓洗乾淨，如果確定沒有打蠟，這一步可以省略，只要沖洗乾淨即可。
第二步小金橘放入鍋中，倒入適量清水，上灶開火開煮。
第三步煮至小金橘裂開口，用勺子按扁。
第四步放入老冰糖，可以放的多一些，如果後期覺得甜度過大，可以兌開水食用。
第五步煮至老冰糖融化，再大火收汁即可出鍋。
可以趁熱吃，也可以晾涼兌開水食用，口感都是不錯的哦。而且一次可以煮很多，放到密封的瓶子裡，慢慢的食用，可以常溫保存很久哦。
明兒今天的分享就到這裡，非常感謝您的閱讀，其實小金橘的做法有很多不同的版本，你還知道哪些做法？歡迎您留言探討。或者你喜歡卻不會的菜式，也可以留言，教你做菜。明兒會每天更新美食，希望和您不見不散哦。喜歡明兒的，歡迎關注、評論、點贊、分享哦！
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