08.20 量大味美,超得人心,洛陽這家店,嘴饞的時候一定要來嚐嚐


量大味美,超得人心,洛陽這家店,嘴饞的時候一定要來嚐嚐


這家店是朋友推薦過來的,店面中規中矩,總體來說很大眾化親民的路線,店內菜品很多,炒菜、蓋澆飯、麵食等一應俱全,大盤雞隻是其中主推的一種。

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上菜不算慢,現點現炒,大約十來分鐘的樣子就端上來了,大盤雞給我的第一印象就是“大”,雞塊切得非常大,土豆也是很大塊,不由得讓我有點擔心能否入味。

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第二印象就是“鮮香麻辣”剛做好的大盤雞,散發著雞肉的香氣,還夾雜著一絲麻麻的味道,一下子就把我的饞蟲勾起來了!

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雞肉都是雞腿肉,肉質厚實,經過長時間的燉煮,

雞肉已經達到脫骨的程度了,用筷子輕輕一撥就骨肉分離了;雞肉從原本的白色變成了現在的醬紅色,足以看出入味已深

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土豆是大盤雞的標配,每份大盤雞都會加上土豆一起燉。這家土豆還算不錯,燉得軟糯但不黏膩,雖然塊頭大,但是很入味。

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夾一塊雞肉放在嘴裡,肉質細嫩還有嚼頭,湯汁入味,越吃越有味,根本停不下來。被稠密的湯汁包圍著的土豆,入口即化的感覺就一個字“爽”!

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差點忘了大盤雞的第二個黃金搭檔,下上兩份麵條拌上一拌,等麵條裹滿了醬汁,用筷子一卷送進嘴裡,瞬間就滿足了!

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地址:洛龍區關林南街關林派出所向東20米


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