紅薯控旺是為了讓紅薯保持自然的天性，健壯生長。但是由於氮肥過多、水肥過大、高溫多雨等外界因素的影響，致使紅薯偏離了正常生長的軌道，長勢越來越旺，甚至出現“只長秧子不結薯的現象”。

紅薯控旺，增產提質才是最終目的，在很多人的看來，紅薯控旺就是運用多效唑、矮壯素、縮節胺等調節劑控制莖葉不再使其旺長，為了能達到控旺的效果，甚至隨意加大用藥量，而忽略了紅薯控旺的真正目的----增產、提質。

紅薯控旺要抓住關鍵時期：

第1次控旺：

一般在栽後65—70天左右，此時正進入“雨季”，高溫高溼。是甘薯莖葉生長最快的季節，處於薯蔓共長期，但薯塊膨大較慢，蔓長60公分左右，基本上封壟，此時要第一次重點控旺。

第2次控旺：

一般在栽後85—90天左右，此時甘薯莖葉生長達到峰值，為了甘薯第二次膨大期的到來做好準備，此時要及時控旺。而在紅薯的第二次膨大期，蔓長90公分左右，此時是紅薯發育的黃金期，要重點控旺。

紅薯控旺之田間管理技術

1、紮根緩苗階段的管理

紮根緩苗階段是從栽後長出新根到塊根開始形成，歷時1個月左右。

紅薯定栽後要及時查苗補苗，以保證全苗，栽秧後，如遇大旱，應及時澆緩苗水，以利紮根成活。

一般在栽插後，要淋水一次，以後每隔10-15天中耕一次以鬆土，提溫，消除雜草，促進植株迅速生長利於根形成。

2、分枝結薯階段管理

栽插後30-40天隨著溫度升高，莖葉生長加快，塊根繼續形成膨大應及時加強水肥管理，如遇天旱可隨水畝追5-8斤尿素，澆後要及早中耕鬆土保墒。

3、莖葉盛長塊根膨大階段的管理

栽後80天莖葉盛長塊根膨大，葉面積係數達到最大，一般在這一時期，要做到促中有控控中有促。

此期正值雨季，溫度高，植株生長快，為防止徒長，可用50PPM的多效唑液在田間均勻噴打，以葉面沾滿藥液而不流為佳，可促進果實發育，使紅薯優質高產。

在此期，地下部塊根迅速膨大，如遇伏旱，需澆水，但水量不宜過大，為促進薯塊膨大，可畝用膨大素一袋（12）克兌水15公斤隔7-10天噴一次，連噴兩次。

4、莖葉衰退塊根膨大階段的管理

紅薯生長後期，莖葉由緩慢生長直至停滯；養分輸向塊根，生長中心由地上轉到地下，管理上要保護莖葉維持正常生理功能，促進塊根迅速膨大。

管理措施：確保土壤含水量，以田間最大持水量的60-70%，如天氣久旱無雨，土壤乾旱，會使莖葉早衰影響碳水化合物的形成、積累，造成減產，因此要及時澆小水，但在紅薯收刨前20天內不宜澆水，以利紅薯表皮老化便於收穫。若雨水多要及時排水，以防硬心與腐爛。

為防止早衰，延長和增強葉片的光合作用，促進薯塊肥大，進行葉面噴肥，畝用磷酸二氫鉀半斤兌水30-40公斤進行噴霧，每隔15天噴一次共噴兩次，如配合使用膨大素效果更好。

5、摘頂管理

當紅薯主莖長至50釐米時，選晴好天氣上午摘去頂芽；分枝長至35釐米時繼續把頂芽摘除。此法可抑制莖蔓徒長，避免養分消耗，促進根塊膨大，可增產20%~30%。

6、裂縫灌肥。

紅薯進入塊根膨大期，表土層會出現裂縫。此時，每畝用清水糞肥750~1000公斤，兌磷酸二氫鉀500克（也可用過磷酸鈣5公斤、草木灰50公斤，分別用水浸泡過濾），混合在糞肥中，早晨或傍晚沿裂縫灌施，灌後用土填塞裂縫，可增產20%~30%。

7、適時收穫

紅薯的塊根是無性營養體，沒有明顯的成熟標準和收穫期，但收穫的早晚對紅薯產量、留種、貯藏、加工利用，輪作倒茬都有密切的關係，收穫過早會降低產量。紅薯表皮老化即可收穫。