一說到有機農業，就不得不想到博山鎮的上瓦泉村。而一提到上瓦泉村，又不得不想到“有機書記”王金成，而王金成的最得意之作，就是把有機草莓和有機韭菜以高價格賣到了北京、上海、南京等全國各大都市的超市裡。
上瓦泉村，位於博山鎮最南端，是一個典型的山區村。自2009年以來，上瓦泉村立足村情實際，圍繞培植特色富民產業，大力發展有機農業、富硒農業、觀光農業，其中有機草莓遠近聞名，吸引了市內外大量遊客前往。
“原來種玉米和小麥，1畝地收入還不到1000元，現在種有機草莓1畝大棚能收入７萬多元。”村民劉慶忠高興地說。
上瓦泉村山青水秀，但也一度因交通不便、山地貧瘠而成為“窮鄉僻壤”。“一畝地種不出多少價值來，這是最大問題。”全國農業勞動模範、上瓦泉村黨支部書記王金成說。
要把綠山青山變成金山銀山，讓貧瘠的土地長出“金疙瘩”“銀疙瘩”來，王金成曾反覆琢磨。
2008年，王金成抓住人們對高質量綠色安全農產品需求不斷增加的趨勢，試種有機韭菜、有機草莓。當年取得初步成效後，第2年他和村裡黨員、村民代表、村民開了50多次會，說服村民加大種植面積，併成立專門負責種子、技術、銷售的淄博潤成有機農產品專業合作社。
“當年為了打開銷路，跑了北京、上海、杭州等多個大城市。”王金成說。
如今，由於產品質量得到消費者認可，銷路已不再是問題，全村的有機草莓和韭菜大棚發展到上千畝。村民們告訴記者，現在草莓一個也不用進批發市場或超市，全是現場採摘和新老客戶網上訂購。目前部分快遞公司已在上瓦泉村設立收貨點，可使新鮮農產品及時收寄。
有機產業的發展帶動村民快速走上致富路。劉慶忠說，草莓春節前平均60元/公斤，節後50元/公斤，一畝大棚年產1500公斤左右，一年毛收入７萬多元；他妻子一人平時就能照顧好大棚，他大部時間可以在合作社裡打工，每月工資3000元，一年下來總收入至少10萬元。
據瞭解，現在村裡日接待能力達5000人以上，已經形成了成熟的冬季休閒採摘遊基地，成立了淄博博山潤成有機農產品專業合作社、山東鑫窪農業發展有限公司和上瓦泉有機富硒果蔬採摘園，以“企業+合作社+農戶”的方式，謀發展、促發展，使上瓦泉村由一個以傳統種植業為主、年人均收入僅千元的“經濟貧困村”，發展成為“省級旅遊特色村”，實現全村的脫貧致富。
此外，今年王金成還帶領大家建成了瓦泉農家樂“小時候的味道”，可以容納2000人同時就餐。明年8月份將再添住宿，打造成包含吃住玩的全面鄉村旅遊，由此帶動了村裡260戶村民的就業，一年的旅遊經濟收入達到1200餘萬元。
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