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“紅米飯那個南瓜湯羅，哎羅咳，挖野菜那個也當糧羅，咳羅哎”，這是兒時唱過的一首紅歌（當時叫革命歌曲）。每當唱起它，我就感到疑惑，歌中的“南瓜”為什麼我們平江人（主要是長壽一帶的人）稱為“北瓜”呢？這個問題在我的心裡埋藏了幾十年，一直想找個人問問，但終究還是未曾說出口，怕別人笑我太不聰明瞭。近來，我從網上得知，平江人稱“南瓜”為“北瓜”，還隱藏一些鮮為人知的秘密，從這裡我們可以瞭解許多平江的歷史知識。
據《現代漢語詞典》“南瓜”條：（南瓜）一年生草本植物，莖蔓生，呈五稜形。葉子心臟形，花黃色，果實一般扁圓形或梨形，成熟時紅褐色。果實可做蔬菜，種子可以吃，也可入藥。這種植物的果實，在不同的地區有不同的名稱，如在日本稱倭瓜，在北方叫北瓜，在南方叫南瓜。平江在長江以南，按理應稱南瓜，為什麼我們稱“南瓜”為“北瓜”呢？
原來，這是因為平江有許多家族是從北方遷來的緣故！據清代康熙年間的《平江縣誌》記載：山鄉多唐宋大族。又據乾隆《平江縣誌》記載：舊族宋元縣誌載，世族李、唐至今者。李次青主編的同治《平江縣誌》加了一條按語；邑如吳、黃、餘諸姓，該生齒繁庶唐宋舊家。也就是說：平江有很多大族是唐宋遷來平江的。這與今天平江的人口結構有很大的關係。我在94版《平江縣誌》發現：1982年第三次人口普查時，平江3萬人口以上的大姓，多為唐宋遷來平江的，元明以後的大姓均在2萬人以下。
不僅如此，平江這些大姓中，又以唐代從北方（主要是陝西、山西）遷來平江的為主，比如：李、張、陳、劉、吳、徐等，86萬多人口中，這幾個大姓人口有近30萬，佔30%強。至今這些大姓仍可從其族譜找到其來龍去脈。我認為：這些大姓大族對平江文化，特別是平江方言的形成，起著決定的作用。這就是為什麼平江話中多唐音宋韻的原因，平江人稱“南瓜”為“北瓜”是一個典型的例證。
因此，說平江話保留了中古語音，並不是毫無根據，有人認為平江話屬贛方言，我認為這是不確切的。事實上，平江話應是以唐宋古音為基礎發展起來的一種獨特的方言，是研究中古語音真正的活化石。
（作者系平江縣職教中心教師）
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