6月21日（農曆五月初八）
夏至到來
夏至是二十四節氣中最早被確定的一個節氣，已經“2700多歲”了。這天是北半球各地全年白晝最長的一天。
夏至也是中醫養生理論中非常重要的節氣。這個時節，感冒、心腦血管疾病、空調病、皮膚病、腹瀉等各種健康問題極易發生，如果不好好保養身體，容易給全年埋下病根。
今天，我們就跟大家聊聊夏至養生，最重要的是做好以下三項調養。
第一件事：養陽氣
《黃帝內經》有“春夏養陽，秋冬養陰”的理論。中醫所說的陽氣，是維持人體生理功能的原動力，在外防禦邪氣侵襲人體，在內促進氣血的化生，對人的健康具有重要作用。
“驕陽漸近暑徘徊，一夜生陰夏九來。”夏至是陽氣最旺的時節，陽氣在夏至日這一天強盛到極點，盛極必衰，陰氣也從這一天開始滋長。所以，此時養生要著眼於防寒邪、養陽氣。
對策一：不吃冰，除病根
首先要跟大家強調的就是少吃或不吃冰。要是貪圖一時的爽快，過量食用冰冷的食物，會損耗身體的陽氣，甚至帶入寒氣，對身體造成巨大危害。
喝冷飲、吃冰鎮水果……你以為就能降溫？其實不是。人的胃就好比一口加熱食物的鍋，吃下去的食物越冷，人體就需要釋放越多的熱量來加熱食物使之易於消化，所以攝入的冷食越多，我們越會覺得燥熱。
那麼，寒邪入侵會有哪些症狀？最典型的信號是少汗、怕冷、頭生疼，輕則出現手足麻木、關節疼痛等症狀，重則可能導致風溼性關節炎、頸椎病等問題。
想要消暑，到底應該怎麼吃呢？首先，可嘗試將食物放涼食用，避免將食物從冰箱取出後就馬上吃；另外，放涼飲用金桔蘋果肉片湯、酸梅湯、綠豆湯等
具有消暑涼潤或酸收之性的湯水，同樣能使人暑氣全消。
對策二：做艾灸，冬病夏治
中醫認為，艾灸對於氣虛和陽虛的朋友治療效果最好。生病的人大多屬於陽虛體質。艾葉是溫性的，屬於純陽之物。艾灸能夠溫通經絡，祛除寒溼，補益人體陽氣。夏天又正好是自然界陽氣最重的時候，兩者的陽熱合在一起，溫補的作用更強。所以，
此時艾灸，補益的效果能夠達到最佳。50歲後：灸“關元”
步入老年，腎氣漸疲，元氣漸虧，會出現腰膝痠痛、夜尿頻多、健忘失眠、不耐疲勞、視力減退、聽力衰減、脫髮白髮等症狀。《醫經理解》記載：“關元，在臍下3寸，男子藏精、女子蓄血之處。人生之關要，真元之所存也 。”這個穴位具有培元固本、補益下焦的功效，凡元氣虧損均可使用。
關元穴位於下腹部、前正中線上，肚臍下3寸處。艾灸最佳頻率為1日1次，亦可不拘時灸。
30~50歲：灸“足三里”
步入中年，生活穩定，應酬繁多，思慮過度，運動不足，最傷脾胃。灸“足三里”能調整消化系統，使之功能旺盛，對全身各系統都有強壯作用。
足三里穴位於小腿前外側外膝眼下3寸，脛骨旁開一橫指處。艾灸方法同肺俞穴，頻率可不拘時灸。
第二件事：養心，防心火
中醫認為，心屬火，夏亦屬火。夏天氣溫高，暑熱邪盛，人體心火較旺，故需要重視養心 。此時，用飲食調節是不錯的方法。
1. 苦瓜
俗話說，天熱食“苦”，勝似進補。苦味食物中含有氨基酸、苦味素、生物鹼等，具有抗菌消炎、解熱祛暑、提神醒腦、消除疲勞等多種功效。中醫學認為，凡有苦味的蔬菜，大多具有清熱作用。尤其是苦瓜，苦中帶甘，略含清香，食之回味雋永。夏天吃苦瓜湯或苦瓜菜餚，對中暑、胃腸道疾病有一定的預防作用。不過，苦味食物均屬寒涼，雖能清熱瀉火，但體質虛弱者不宜食用。
苦瓜胡蘿蔔煎蛋
材料：苦瓜小半根、胡蘿蔔一段、雞蛋兩個、蔥花少量、鹽、料酒少許。
做法：把苦瓜對半剖開，去瓤，切成條，再切小丁；胡蘿蔔切小丁、蔥切末；雞蛋打散，放入苦瓜丁、胡蘿蔔丁、蔥末、鹽、料酒少許；鍋中放少許油，轉動鍋，使油平鋪鍋面；倒入蛋液，轉動平底鍋，使蛋液均勻鋪到鍋上；小火加熱，表面凝固後翻面，再煎一分鐘即可。
2. 蓮芯
吃當地應季的食物是營養專家們一直倡導的，這個季節，最應景的食物恐怕要屬水中之蓮了。
蓮子的好處恐怕許多人都耳熟能詳了，補脾、養心、安神，但小小的綠色蓮芯卻容易被忽視。正是這不起眼的小蓮芯，卻能起到很好的消暑作用。
蓮芯泡茶
蓮芯味苦、性寒。如果感到特別熱，可以泡上一杯蓮芯茶，不但能解暑，還能緩解煩躁的壞情緒。據說，乾隆皇帝到避暑山莊度夏，總要用荷葉露珠炮製蓮芯，泡好的蓮芯茶可以養心益智、調整元氣、清除心火 。
3. 鴨肉
“防苦夏，吃吃鴨”，鴨肉也很適合夏至節氣，不僅適合體內有熱的人，也適合處於夏季的大多數人，鴨肉中的優質蛋白不僅補益，對增強人體免疫力有良好作用。
不溫不熱的鴨肉，蛋白質含量比其它畜肉含量高得多，脂肪含量適中且分佈較均勻。夏季，人們少食短睡，需要食物進補，但夏季進補又不宜用肥膩、燥熱之物，因此食用鴨子等消補之物更為合適。
荷葉鴨肉冬瓜湯
材料：新鮮荷葉一張，鴨子一隻去毛及內臟，冬瓜500克。蔥姜，料酒，鹽等各適量。
做法：荷葉用清水浸泡至軟；冬瓜，鴨肉洗淨分別切塊，用開水焯燙一下備用；將荷葉、蔥姜放入清水中，再倒入鴨肉，加入料酒，加蓋大火燒至15分鐘；然後加入冬瓜，小火煮2小時，加入鹽調味。這道菜可以清熱解暑，利溼消腫。
第三件事：調整情緒，重視作息
進入夏季，心情變得容易急躁。這個時節，調整情緒非常重要。酷暑傷津耗氣，人易疲乏，更應注重情緒養生，順應夏天陽氣旺盛的特點，振作精神，莫因天氣炎熱，怒氣一發，肝氣上逆，最終導致傷身。《黃帝內經》說，夏季要使志無怒，即
心情要愉快，使氣得洩，不要壓抑自己。精神內守，病從安來，也是這個道理。心情不好時可以少吃一些甜食緩解一下，飽滿的精神狀態和充足的體力也能給你帶來好心情。
對策一：睡好覺
為順應自然界陰陽盛衰的變化，很好的做法是
晚睡早起，中午補覺，儘量保持每天有7個小時的睡眠時間。具體做法是，每天中午午睡片刻。午睡時間一般以半小時到一小時為宜，午睡後活動活動、洗洗臉，一下午都有良好的精神狀態。
對策二：按內關穴
內關穴是心包經上的穴位，這條經脈與心臟相連，在古人看來，心包經上的穴位往往比心臟本身的穴位要多，效果也會更好。
內關穴在我們手臂內側，腕部橫紋上2~3釐米左右的位置，位於兩個大筋中央。經常按內關穴，有靜心安神的功效，可以很好地幫助我們緩解焦躁情緒。特別是那些失眠的朋友，常按這個穴位，還有緩解失眠的效果。
合併食指跟中指按揉內關穴10~15分鐘，每日2~3次，能夠讓心情平復下來。
夏至到了，一年中最熱的時間段來了。做好上面這三件事，幫你安然度夏~祝朋友們整個夏天都有好身體、好心情！
本文來源：中國鄉村之聲綜合自人民健康網、生命時報、半月談、家庭醫生在線、騰訊健康、健康時報網、鄭州晚報、海峽都市報等
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