電視劇《安家》最近熱播以來在國內的話題量猛增，其中那個賣了10年也沒賣掉的毛坯“跑道房”被中介裝修後瞬間賣掉更是引起了熱議，而該奇葩戶型改造後的半開放式廚房受到眾多家長的追捧，“你在廚房忙活的時候，可以照看他（孩子）的學習”，這句話聽起來是如此的感同身受，特別是疫情期間天天在家看孩子的家長們更是為這種貼心的廚房設計稱讚連連。
不過這樣的貼心設計在日本的住宅裡已經流行了幾十年，除此以外廚房裡還有許多細節設計也是非常貼心的。比如日本的半開放式的廚房和只有島臺的開放式廚房相比，更能發揮出廚房的功能。油煙機及灶臺的部分通常有牆壁或玻璃隔斷與客廳相隔，這樣就不用擔心重油煎炸烹飪時的油煙，這一功能應該對喜歡爆炒的中國人也同樣適用。而開放的部分，可以時常進行親子互動，既安心又和諧。
廚房注重空間的有效利用，頂廚吊櫃是必不可少的。而現在的吊櫃做成下拉、升降式的，使用便利性瞬間提高，也完全沒有個子高矮的問題。而這種升降吊櫃的零配件質量優異，也完全不用擔心吊櫃會被拉壞的問題。收納功能與人性化設計在廚房裡結合得無可挑剔。
廚房的細節之處還在於，“鍋勺該放哪兒？”“菜刀該放哪兒？”等這些瑣碎問題也都被一一化解，在側拉門或是碗櫃門內側都有專門放菜刀、鍋勺等的地方。明面上這種不容易收納的東西少了，廚房看起來立馬乾淨利落起來，當然使用的便利性不降反增，同時減少了菜刀等廚具的危險隱患。
洗菜盆在廚房絕對是不可或缺的。日本的水盆比中國的大很多，下水槽也大很多，使用起來得心應手，心理上也會覺得“通透”。水盆的檯面高度還可以根據身高進行選擇，這樣主婦幹活的時候俯身的角度比較舒適，不至於腰痠背痛太辛苦。在半開放式的廚房裡，水盆的位置一般面向客廳，一邊洗洗涮涮一邊看著在客廳的孩子們，看娃做飯兩不誤。
做飯是一件很辛苦的事情，照看孩子是一件費心費力的事情，兩件事情做起來都不容易卻都要做好真心好難。好在這種充滿了人性化的智慧的半開放式廚房很好的解決了現實中的問題。
日本主婦們對廚房的使用率是相當高，所以對廚房的要求檔次也高。除了上述幾個功能以外，還有更多極致的細節之處，每個人的喜點不同，只有在親自看過、親身體驗過才能夠明白。現實中，有很多人是因為喜歡廚房而買下了整個房子。
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