端午节，为每年农历五月初五，是入夏后的第一个节日，也是流行于中国以及汉字文化圈诸国的传统文化节日。端午节起源说法众多，一般有纪念屈原、伍子胥和曹娥的说法，但其中以纪念屈原说影响最为广。庆祝端午节，全国也是风俗各异，但是端午节吃粽子已成各地不变的民俗，一起来看粽子背后关于端午的文化传说。

【各地端午民俗】

旧时北平忌端午节打井水，往往于节前预汲，据说是为了避井毒。市井小贩也于端午节兜售樱桃桑椹，据说端午节吃了樱桃桑椹，可全年不误食苍蝇。

各炉食铺出售“五毒饼”，即以五种毒虫花纹为饰的饼。滦县已许聘的男女亲家咸于端午节互相馈赠礼品。赵县端午，地方官府会至城南举行聚会，邀请城中士大夫宴饮赋诗，称为“踏柳”。

五毒饼

山东邹平县端午，每人早起均需饮酒一杯，传说可以避邪。日照端午给儿童缠七色线，一直要戴到节后第一次下雨才解下来扔在雨水里。临清县端午，七岁以下的男孩带符（麦稓做的项链），女孩带石榴花，还要穿上母亲亲手做的黄布鞋，鞋面上用毛笔画上五种毒虫。意思是借着屈原的墨迹来杀死五种毒虫。即墨在端午节早晨用露水洗脸。

七色线

江苏仪征县有“当裤子、买黄鱼”的俗谚。南京端午，各家皆以清水一盒，加入少许雄黄，鹅眼钱两枚，合家大小均用此水洗眼，称为“破火眼”，据说可保一年没有眼疾。武进有夜龙舟之戏，晚上在龙舟四面悬上小灯竞渡，且有箫鼓歌声相和。江苏省嘉定，不论贫富，必买石首鱼(俗称鳇鱼）

黄花鱼

陕西兴安州端午，地方官率领僚属观赏竞渡，称之“踏石”。兴平县端午以绫帛缝小角黍，下面再缝上一个小人偶，称为“耍娃娃”。同官县端午以蒲艾、纸牛贴门，称为“镇病”。甘肃静宁州端午摘玫瑰以蜜腌渍为饴。镇原县端午赠新婚夫妇香扇、罗绮、巾帕、艾虎。子弟并邀集父兄宴请师长，称为“享节”。漳县端午，牧童祀山神。积薪丘，在鸡鸣前焚烧，俗称“烧高山”。

踏石

福建福州端午旧俗，媳妇于是日以寿衣、鞋袜、团粽、扇子进献公婆。建阳县以五日为药王晒药囊日，人家皆于此日作酱。上杭县端午用小艇缚芦苇作龙形戏于水滨，称为竞渡。仙游县端午竞渡后，献纸于虎啸潭，以吊念嘉靖癸年戚继光于此溺兵。邵武府端午节前，妇女以绛纱为囊盛符。又以五色绒作方胜，联以彩线，系于钗上。幼女则悬之于背，称为“窦娘”。。。。。。虽各地也有着不尽相同的习俗，但细细品味，几乎每个习俗都可以找到健康的根源。那么端午传统习俗中又蕴含哪些养生之道呢？

【吃粽子】

粽子的原材料主要是糯米。李时珍认为，糯米味甘，为脾之谷，能“主消渴，暖脾胃，止虚寒泄泻痢疾，缩小便，收自汗，发痘疮”，“能行营胃中血积，解芫青、斑蝥毒”等。部分地区有妇女产后吃糯米红糖粥、糯米甜酒冲鸡蛋等习惯，其有补脾温胃、活血补血、通乳之功。但因其粘腻难化，所以小儿、老人及有痰之人不建议多吃。

粽子

【喝雄黄酒】

在端午节这天，人们常常把雄黄倒入酒中饮用，认为这样能够起到驱邪、解毒的作用，并把雄黄酒涂在小孩儿的耳、鼻、额头、手、足等处，希望这样能让孩子们不受蛇虫的伤害。

但其实雄黄的毒性还是很大的，最好不要饮用雄黄酒。不过，确实可以将雄黄酒外涂在毒虫叮咬和长包、长疖、生痱子的地方，因为雄黄有较强的灭蚊杀虫作用。或者也可以将雄黄酒洒在居室的墙角和床下。

雄黄酒

【插艾悬蒲】

“清明插柳，端午插艾。”端午节的时候，家家户户都将艾条、菖蒲挂在门口，家中。说它能辟邪，也有一定的道理哦！它所产生的奇特芳香可以驱蚊蝇、虫蚁，净化空气，菖蒲的狭长叶片也能散发香油，让人提神通窍、健骨消滞，同时也能杀虫灭菌。在中医上，以艾入药，能够理气血、暖子宫、祛寒湿。将艾叶加工成艾绒，是灸法治病的重要原料。

艾悬蒲

【佩戴香囊】

很多姑娘都喜欢佩戴香囊，除了因为它香气怡人，你可知道，这还是一种预防传染病的方法呢！制作的端午香囊通常会用到苍术、藿香、吴茱萸、艾叶、肉桂、砂仁、白芷等中药，这些中药研成细末，放入布袋中，缝好便可以了。中医认为香囊具有散风驱寒、健脾和胃、理气止痛、通九窍的功效，确实很奇妙！

香囊

【运动养生】

赛龙舟、蹴球、珍珠球、斗草等等活动，都是我国古代流传下来在端午节开展的体育运动。端午节，可是提倡全民运动的节日哦！好不容易等来的小长假，可不要无聊的呆在家里白白浪费掉了。抓住时机，参加一些活动来放松心情，“以动为养”，更符合端午节的养生主旨。