04.24 君子之交淡如水,我願將茶作知己

好茶在手,一人得幽,二人得趣,三人成品。

於塵世偷來閒暇時光,不失為人生之樂事。

君子之交淡如水,我願將茶作知己

曾經遇到一些朋友,提及茶總是小心地說:自己不懂,即便是喝茶,也是隨便喝喝。不管這謹慎的態度是不是謙虛,其實懂不懂茶對大多數人來說不那麼重要。筆者看來,如果喝了某個茶感覺還不錯,能接著喝下去就足夠了。

喝茶本就是一種享受,在心情煩躁時,在身心疲乏之時泡一杯茶,慢慢地看著茶葉在水中舒展著曼妙的身姿,如仙女般輕搖,茶湯漸漸染透茶杯裡的水。

君子之交淡如水,我願將茶作知己

一壺茶、一本書、一縷陽光、一絲清風,隨性且自由,簡樸且精緻。以平常之心,喝盞中清茶,得愜意時光。

茶,不是功課,不是束縛,不是隻有“懂”的人才有資格愛茶。喝茶是享受,本著享受和放鬆的心態去喝茶,靜品清茗,體會茶水在口中的轉化,把所有的心事,愉悅,委屈,思念全都穩妥地安放。情在心裡,無言也溫暖。

君子之交淡如水,我願將茶作知己

你或許認為,那些每天和茶打交道的人,或者那些一開口就很專業的人,肯定很懂茶。可真正追問起來,他們大多都會說自己——“所知有限”這不是謙虛。茶文化博大精深,每一種茶,都有自己的特性,宛如芸芸眾生,有誰敢說:能看懂每一個人?

君子之交淡如水,我願將茶作知己

懂茶?不懂茶?有那麼重要麼?

其實懂不懂茶,真的不重要;重要的是,每天喝茶。

中國有傳說,“神農嘗百草,日遇七十二毒,得茶而解之”,唐代醫學家陳藏器,在《本草拾遺》中寫道,“茶為萬病之藥”,神農以茶解毒,茶又能治癒眾多病症,可見茶的藥用價值非同一般。

君子之交淡如水,我願將茶作知己

唐代詩人顧況早在《茶賦》中寫道,“滋飯蔬之精素,攻肉食之羶膩,發當暑之清吟,滌通宵之昏寐”,讓飯菜更有滋味,解肉食的羶腥油膩,解炎夏身體的燥熱,解通宵達旦的睏倦,說的正是茶的眾多益處。

林清玄也說,喝茶當於瓦屋紙窗之下,清泉綠茶,用素雅的陶瓷茶具,同二三人共飲,得半日之閒,可抵十年的塵夢。

難怪他人說,喝茶的人心境都會開闊一些,與詩情畫意的之物所帶來的境界並無二意,境界高的人當然是可以泡出天人合一的滋味。

君子之交淡如水,我願將茶作知己

蘇東坡就曾經總結出人生賞心十六事:清溪淺水行舟;微雨竹窗夜話;暑至臨溪濯足;雨後登樓看山;柳蔭堤畔閒行;花塢樽前微笑;隔江山寺聞鍾;月下東鄰吹簫;晨光半柱茗香;午倦一方藤枕;開甕勿逢陶謝;接客不著衣冠;乞得名花盛開;飛來家禽自語;客至汲泉烹茶;撫琴聽者知音。

可見喝茶烹茶之樂,是一種純粹的身心享受。都說,茶可清心,那麼喝茶時,把身份放一邊,把虛榮放一邊,把貪慾放一邊。

君子之交淡如水,我願將茶作知己

靜默煮茶,看春花秋月和冬雪夏風,就讓一切隨風。不浮動,不慌張,閒淡歲月裡,沏一壺故事與佳話,聽一曲山高與水長,看茶葉翻轉,由濃轉薄,如午夜淡淡。

喝茶,真的只是一種生活方式。


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