05.16 槐花飄香,醉了春夢

點擊右上方紅字“+訂閱”,關注情感,關注社會,關注生活點滴。

往期回顧:






槐花飄香,醉了春夢

槐花飄香,醉了春夢

“朝看水東流,暮看日西墜”,生活如此。一日行走在馬路上,不經意間,偶然抬頭,才發現已是“風飄香,雨餘滿院槐花香”的季節了。

看,鬱鬱蔥蔥的枝頭,綴著一串串綠色的小花苞,有的已開出了黃白色的小花,微風中傳來淡淡的清香。引得孩子們,深呼吸,嗅著縷縷芬芳,翹起腳尖,想採一枝仔細端詳。

曾幾何時,我的孩提時代,這熟悉的、樸素的花兒,綻放了多少回?魂牽夢縈的故園,如今是否還如昨日,花海如雪,芳香撲面?

記得童年的時候,故鄉幾乎家家都有這種樹,因為能遮陰納涼,且生蟲少,而經常被種在房前。它生長較慢,但卻紋理細密,用它打造出的傢俱,結實耐用,且不易生蟲。這種樹學名叫國槐,花香較淡,味苦。故鄉的人又叫它苦槐,還沒有開花的花苞叫槐米,開過花結出的果實酷似豆莢,叫它槐豆或槐角。

槐花飄香,醉了春夢

那年月,每當槐樹長出了青青的花苞,還沒有開放之前,就用長長的竹竿,綁上磨得鋒利的鐮刀,將枝頭的槐米成串割下,然後將槐米收攏曬乾,拿到藥材收購站,可以換錢補貼家用。曬乾後的槐米由青綠變成了軍綠色,聽老人們說槐米是種染料,解放軍的服裝就是用它染製成的。其實槐米還是上好的藥材,有清熱明目,止血涼血等功效。

而樹上的槐豆,經冬不落,人們常常將樹上的莢果採摘下來,連莢曬乾,除去枝梗,再放到鐵鍋裡用文火炒制,即成最原始的槐角茶。用它泡茶,色香俱佳,茶色金黃,清香四溢,既是茶又是藥,有清熱瀉火,清肝降壓等作用。

前幾年從老家帶來一包槐角茶,如獲至寶,分給朋友們品嚐,都誇好。我一直都很懷念那種芬芳四溢的茶香,不知何時還能喝到那種槐角茶?

說起國槐,又會聯想到刺槐。故鄉的刺槐大概比苦槐還要多。刺槐又叫洋槐,四、五月間開花,枝上有刺,花白似雪,清淡幽香,採一朵初開的放入口中,有種蜜糖的味道。開放的槐花,象成串的葡萄垂在枝頭,引來成群結隊的蜜蜂,嗡嗡飛來,釀成的洋槐蜜,甜潤適口,為蜜中上品,具排毒、養顏、保健等功效。

槐花飄香,醉了春夢

偶爾見到一棵紫色槐花,香氣濃郁,顏色又豔亮,視為珍寶,採兩隻插在家裡的花瓶裡,夢裡都記得那美美的樣子。

據說洋槐花在鬧饑荒的年代,曾是救命的食糧,可以包餃子,做湯,拌飯。還可以做成槐花糕。槐花餅。各種吃法還延續到現在,而且還升級成了各飯店的特色食品。

在童年的記憶裡,曾經多次到村前的大樹林中,採過槐葉、槐花,餵養豬和兔,這對它們來說可是美味。看著它們吃得香甜,心中好舒暢。那個年月裡,飼養的家畜賣了錢,可以用來給我們姐弟幾個交學費,也是家裡的零星開支。槐花的記憶也因此十分清晰,幾十年依舊。……

現在國槐已成為遍佈全國的風景樹,處處可見,其中造型奇特的龍爪槐,也只是國槐的一個變種,樹冠優美,婆娑多姿。“轉眼春風四月餘,浮槎歸計半成虛。家山未得親顏色。幸有槐花伴客居”。

槐花飄香,醉了春夢

街頭巷尾的國槐,枝葉茂盛,綠蔭如蓋。一看到它們,總會想起故鄉和童年。那些遙遠的記憶總是讓人難以忘懷,就如陳年的老酒,愈存愈香,越置越醇。

槐花飄香時,醉了春夢,悠悠遊子,故園依舊?

槐花飄香,醉了春夢


分享到:


相關文章: