客家土楼在广东境内主要分布在梅州和潮州两市。
尤以梅州大埔的花萼楼和潮州饶平的道韵楼为代表。
大埔县大东镇联丰村的花萼楼号称“广东第一圆楼”。
这座圆土楼贵在保存完整，在潮州和梅州其实还有很多土楼，有的残缺不堪，有的修缮到缺乏古味，花萼楼不同，基本还是原汁原味。
楼外山清水秀，至今也保存着十分原生态的景观。
整座土楼中只有一口水井，保障全楼30余户一两百号人的用水问题。
土楼以大鹅卵石做基础，小鹅卵石铺地面，光滑如故。
土楼中间是用鹅卵石排列的直径3米的铜钱图案，寓意丰衣足食。
墙体为夯土，400多年的风雨只留下沧桑的印迹，依然坚固如初。
正对大门是一座观音娘娘庙，这个倒与众不同，因为一般土楼正对大门的位置都是宗祠，当然庙宇也有，但并不多见。
里面供奉着观音娘娘，是因为这座楼的来历和观音娘娘有很多关系，不过祖宗也好，观音娘娘也好，其实都不重要，重要的是楼内居民要有一个共同的信仰，齐心协力，团结一致。
圆满、平均、平等、团结，大概是花萼楼无处不在的理念。客家土楼，也是中国建筑历史上的一朵奇葩。
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