03.03 福建大田农村的春笋开始肆虐生长,吃不完的只好晒成笋干


最嫩的部分当属笋尖的叶子了,所以要单独晾晒

两个春笋就可以晒这么多

笋干最好吃的做法也是最常见的农家菜做法就是焖五花肉,吸油脂,肉香又充分渗透到笋干中,想想都觉得美味。

也可以同腊肉炒着吃,同样下饭。也可以焖鸭肉,做法很多

想吃的评论区留言哦,我做好了分给大家吃


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