现在的社会，是一个人口到处流动的社会，穷困农村和山里的人，纷纷走出家乡，在大城市谋得一份工作，赚取养家糊口的钱，也只有过年或者十一放假才回来一趟，有着顶多10天的相聚，团聚之后，各奔西东，所以大家都格外珍惜在一起的日子。
湘西的大部分农村，大家基本上都出去打工，分布在各大城市，干着各行各业不同的职业，也只有过年或十一的时候回来，从小在一起的朋友、家人、亲戚在一起聊聊这些年在城市的生活、自己的变化，以及打拼的苦辣酸甜。而短暂的几天即将过去时，面对又一次离别，一顿散伙饭是必不可少的。
湘西人来讲，聚在一起的主要有两种方式，一种是吃饭，一种是打牌，打牌并不是为了娱乐而打牌，主要是为了在打牌中聊聊自己的日常，而离别时准备的这场离别宴，当小伙伴们在外面打牌时，大人们已经开始准备了起来。
小吴家的这场离别饭，大人们从早上忙活到中午，前前后后共做了四五十道菜，因为大家都格外珍惜在一起的时光，想用一顿最丰盛的美食让彼此在一起团聚的美好时光，舅舅把最好的野猪肉、羊肉都拿了上来，酒水饮料能喝多少喝多少，大鱼大肉能吃多少吃多少，边吃边喝边聊，美味的家乡菜，能让这顿饭吃上2个多小时。
小孩子饿的话先吃，后面还会有菜上来，这顿饭，小孩大人都吃的很开心，虽然农村的生活条件和城市没法比，但吃的一点都不差，而且有家人亲戚的时光远胜过一切其它美好。 吃完饭后，大家要收拾好行装，各自回到各自的城市，新的打拼又开始了。
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