1、什麼是掛耳咖啡？
掛耳咖啡是一款即衝即享型現磨咖啡。滴濾方式完成咖啡衝煮，咖啡之中的酸、甘、苦、醇、香完美體現。
掛耳咖啡是日本人研發出來的專利設計，裡頭的咖啡粉裝在濾包裡，兩側紙板製作的夾板，可以掛在杯子上，衝完後即可丟掉，可以方便喝到猶如濾滴沖泡式的研磨咖啡。
只要您的身邊有熱水水源，有咖啡杯具，即可以方便享用。特別適合於居家，辦公室和旅行。
這麼流行的咖啡，身邊還是有很多奇葩的做法出現，比如：
奇葩大神：把掛耳咖啡粉當速溶衝！
兄弟，不帶這樣的！
千！萬！不！要！把掛耳包裡的咖啡粉倒出來！這是錯誤的！
掛耳咖啡不是速溶咖啡哦！
掛耳咖啡是用研磨好的咖啡粉放置在用無紡布製作的口袋裡封裝好。飲用的時候需要給掛在杯口用開水沖泡就可以飲用。咖啡粉就可以直接扔掉了，糖和奶需要你自己添加！這個咖啡是純天然的，沒加任何的添加劑。
聽話！真的不能倒出來的！
錯得粗暴之：把掛耳包當茶包泡了！
掛耳咖啡，既然有“掛耳”二字，就是要掛起來衝的。
雖然它和茶包長得是有點像，都採用無紡布袋，但掛耳包有那麼大個紙耳朵，你要是還那麼粗暴地直接把它扔進了杯子裡，就不要再問我為什麼它沒味兒了.....
出錯率最高之：不撕開口就沖泡！
你肯定是來搞笑的！
上圖，起碼掛耳包沒有辜負它的使命，已經掛在了杯子上。但是要撕開口啊！OPEN，OPEN……ok??
大部分掛耳包封口那裡可是輕輕楚楚寫著。
總之！再聲明一遍：掛耳包在沖泡前第一步就是要撕口！撕、掛、衝、取，缺一不可。
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