06.03 「養生堂」一天到晚說我溼!溼!溼!究竟哪些食物易生溼?

「養生堂」一天到晚說我溼!溼!溼!究竟哪些食物易生溼?

「養生堂」一天到晚說我溼!溼!溼!究竟哪些食物易生溼?

飲食不當,溼邪內生。很多人鍾愛的小夜宵搭檔,最傷脾胃、生溼邪

炸雞、啤酒、小龍蝦,都是“內鬼”

2018年4月下《中國家庭醫生》P18-19

受訪專家:廣州中醫藥大學第一附屬醫院脾胃病科主任劉鳳斌教授

專家提醒,要避免溼邪侵襲身體,除了防“外溼”,更要防“內溼”。假若飲食不當,就會內生溼邪。在多溼季節,最好少吃以下食品,以防機體生內溼。

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煎炸、燒烤食物

● 如炸薯條、炸雞、燒鵝、燒乳豬

劉鳳斌主任說:“廣東人多溼熱,不僅是因為地處亞熱帶,潮溼、氣溫高,還跟飲食有關。當地人喜歡吃燒鵝、燒乳豬、叉燒,都是高溫烤制的肉類。”煎炸、燒烤食物較為油膩,不易消化而釀生溼熱,會加重脾胃的負擔,久而久之則傷脾胃。

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辛辣食物

● 如麻辣火鍋、川菜、湘菜

過食辛辣食物,會生內熱。熱邪常與溼邪相合為病。

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冰涼食物

● 如涼菜、冰啤、雪糕

過食冰涼食物,易損傷陽氣,導致脾胃虛寒。尤其是喝冰啤酒,更要當心。酒本身就“性熱而質溼”,白酒溼氣更重。冬天適量喝可幫助祛寒,春夏也可消暑解渴,但大量喝則傷脾胃陽氣,而助溼邪。

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涼茶

● 清熱解毒類的涼茶如癍痧涼茶、廿四味涼茶等

劉鳳斌主任指出,這類性味比較寒涼,頻繁飲用也可導致脾胃虛寒。相對而言,薏仁祛溼茶,五花祛溼茶沒那麼寒涼,但如果天天都喝,也對脾陽有損,反而越祛越溼。

特別當喝涼茶後出現沒胃口、拉肚子時,往注意味著脾胃受損,應馬上停止飲用。

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溼熱水果

● 如芒果,菠蘿、榴蓮

熱帶水果多溼熱,不宜多吃。

提醒

不僅南方人多溼,北方人也逃不過

現在,北方的氣候跟南方有點接近。尤其在伏天,比較多雨,悶熱得厲害。加上,較之南方人,北方人更嗜食酒肉、涼菜,這也導致他們容易產生內溫。

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南方

北方

溼邪來源

外溼較為顯著

內溼較為多見

溼證類型

溼熱更多見

寒溼更多見

多溼季節

從4月份一直持續到10月份

集中在7、8、9月

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