轉眼已經進入 5 月,
天漸漸熱起來,
掐指一算,
又到了吃小龍蝦的季節!
最近,
有一條新聞 '' 牽動 '' 了廣大中國吃貨的心 ……
原來,從去年夏天開始,德國首都柏林就被一群張牙舞爪的小龍蝦 '' 攻陷 '' 了!
由於夏天雨量增大,水面上升,小龍蝦在河流洞穴中的家被淹了之後,就都爬了出來。
這群長達 15 釐米(6 英寸)的不速之客,在公園裡 '' 橫行霸道 '',無視來往的行人,甚至還在鄰近的西班牙駐德國大使館門前聚眾 '' 遊行 '',在社交媒體上引起廣泛關注。
根據德國當時的相關法律法規,禁止捕捉、燒烤這種小龍蝦。於是很多人致電德國自然保護聯盟(NABU),希望有人能來管管。
德國柏林動物管控部門也有采取行動,在公園捕殺了 3000 只小龍蝦,之前還引入了專以小龍蝦為食的魚,但收效甚微,小龍蝦數量仍然不斷增長。
3000 只是認真的嗎?
而今年夏天,
嚴謹的德國人,
似乎從某個神秘的東方大國領悟到了秘訣
給出了一個簡單但最行之有效的辦法
——吃!
柏林環境部門詳細調查後確認,這些小龍蝦不含有危險水平的重金屬或其他毒素。 一句話:能吃!
目前柏林市政府已經向當地一家農場發放許可,允許他們在柏林兩處公園捕捉小龍蝦,出售給餐廳和普通顧客。
但是一個新問題來了!
對於從來沒吃過小龍蝦的德國人民來說
這個 '' 新鮮物種 '' 要怎麼吃?
於是,德國媒體開始做起了
小龍蝦烹飪教程
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