06.15 來廣州旅遊,沒去過黃埔古港吃雞那就白來了!

在沒來過廣州之前,我對這裡充滿了期待,每次放假看到身邊朋友來廣州旅遊都很是羨慕。

機緣巧合,沒想到畢業後我來了廣州工作,目前為止已經在廣州工作3年。前兩年,我一直在跟朋友吐槽:廣州除了早茶和長隆還有啥好玩的,真是搞不懂為什麼還有人會來廣州旅遊?!

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然而,直到今年因為工作的原因,我必須在週末的時候儘可能的走訪廣州,探尋這座城市的魅力。我才發現自己對廣州的判斷太過於淺薄,過於武斷。

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這短短半年的時間,我去過很多次小清新小文藝的聖地紅磚廠、東方紅創意園、北島創意園、TIT創意園、太古倉,去過盡是粵式風情的西關大屋、北京路,去過小洲村、黃埔古港、南沙……但我最喜歡也最常去的就是黃埔古港了。

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黃埔古港,位於廣州市海珠區石基村。是“海上絲綢之路”的重要節點,見證了廣州滄海桑田的巨大變遷。

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如果你從西邊公路入村,可以看到一座高聳的金碧輝煌的現代牌坊迎面矗立,上面刻著“凰洲”。相傳古時有一對鳳凰飛臨此地,從此就人丁興旺.五穀豐登。又因該村地處一小島,水邊地區叫“浦”,水中的陸地日“洲”,所以取村名為“凰洲”或“鳳浦”。比較有趣的是,清代的時候這裡停靠了許多外國商船,外國人發音不準,老是把“鳳浦”說成“黃埔”,久而久之,原來的“鳳浦”反而沒人叫了,終於成了“黃埔”村。

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黃埔古港雖小,但可看性很高。既可以去博物館、粵海第一關、碼頭、哥德堡號感受古港遺風,去黃埔村歷史博物館、古牌坊、北帝廟體會古村文化,也可以去黃埔直街逛一逛,吃點姜撞奶、艇仔粥、黃埔燒雞…細細品味古村帶來的生活樂趣。

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至於美食,姜撞奶和艇仔粥已經很出名了,那我就著重推薦一下黃埔燒雞,雞肉酥脆鮮嫩,又入味,真的超級好吃,很多本地人都是專程跑來吃雞的。就算吃不完打包回家,第二天熱一下也絲毫不影響口感,吃一口還是很驚豔。

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吃雞,也是我去黃埔古港一個重要原因。也正是因為如此,我才有幸見到夜晚的黃埔古港,似乎更誘人。

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