03.03 小夫妻开店引来竞争 换个地方同样面临


小马今年27岁,甘肃省天水市张家川县恭门镇人。初中毕业后到苏州洗了六年碗,每月三百元工资,虽然没挣到钱,但在这期间学会了兰州拉面技术。学会技术后在昆山开了四年拉面店,因为有实力同行的恶性竞争使他无法干下去了,所投的钱也打了水漂。无奈只好贷款八千元,父亲帮借了20万元在扬州荷花池南街开了家拉面馆。去年生意刚刚好起来,附近又开了一家。一般行业惯例是五百米之内不重复,但看样子竞争是永远的事。

他和媳妇是相亲认识的,花了两万多彩礼,这在他们老家算是少的,当地女孩少,花三十万彩礼结婚的都有。他们结婚后俩人在厂里上了一年班后就开始自己开拉面店了。

现在他们在店里搭了阁楼,使房屋的面积增大了不少。城市里寸土寸金,楼上可储存一些食材和物品。

他们的店年租金五万元,每天的营业额一千元左右。

他们根本不敢雇人,雇个人每个月得开四千元工资,他们就没有多少赚头了。妻子每天要照顾两个上小学和上幼儿园的女儿,很是辛苦。他们的女儿在扬州上学很方便,清真寺里的工作人员就给解决了这个问题。他们还有个三岁的儿子由爷爷奶奶看着。现在许多城市里的孩子五六岁还要大人喂饭,他们的孩子两三岁都自己吃饭,他俩实在没太多的精力宠孩子。

现在他弟兄三个都在开拉面馆,光景过得还可以。他由于开店遇到的波折没挣多少钱,家里还只有老房子。目前他们每个月在扬州花八九百元租着房子,他表示以后挣了钱后还是回老家买房子,主要是故土难离吧?故乡还有三亩地种着核桃,现在是父母给打理着。他们和故土有着剪不断、理还乱的情感。


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