糖尿病雖然是終身性的疾病，但疾病本身並不可怕，可怕的是它所引發的一系列的併發症。為了防止疾病惡化，帶來併發症，所以糖尿病人需忌口，以下這5種食物，萬萬吃不得，吃了血糖會飆升：
1.油條
專家建議：儘量不吃
禁忌理由：油脂和糖含量較高，進食後不利於血糖控制。另外，油條是在連續高溫的食用油中炸煎製成的，含有十多種非揮發性有毒物質，長期食用可導致肝炎、癌症。
2.豬腰
每1、00克豬腰中膽固醇含量高達3、5、9毫克，多吃易導致動脈血管粥樣硬化，併發心血管疾病。（羊腰、牛腰也不宜食用）。
3.酒
酒性辛熱，可直接干擾機體的能量代謝，加重病情。在服用降糖藥的同時，如果飲酒，可使血糖驟降，誘發低血糖，影響治療。此外，乙醇可以加快降糖藥的代謝，使其半衰期明顯縮短，影響藥物的療效。因此，糖尿病患者必須忌酒。
4.蜂蜜
蜂蜜是目前很多女性朋友的選擇，雖然蜂蜜能夠緩解便秘，美容等等的好處，但是蜂蜜的含糖量高達40%，而且蜂蜜中的糖分很容易被身體直接吸收，所以糖尿病高血糖患者儘量避免食用。
5.橘子
性涼，味甘酸。中醫雖然認為它能生津、潤肺、止渴、潤燥，《日華子本草》還說它"止消渴"，但這種"止消渴"只是指熱病口渴，炎熱於渴，或酒後煩渴而言，不能適用於糖尿病消渴症。因為橘子中也含豐富的糖分，包括葡萄糖、果糖及蔗糖，多食更易導致血糖升高，加重糖尿病症情，切忌食之。
其實，除了上述幾種不適合糖尿病人吃的食物以外，還有很多食物，適合糖尿病人吃，比如以下幾類：
宜吃的水果：蘋果,梨,桃子,橙子,柚子,荔枝,櫻桃,楊梅,藍莓。
宜吃的五穀雜糧：小麥,燕麥,蕎麥,小米,玉米,大豆,黑豆,薏米,綠豆。
宜吃的豆類：豌豆,豇豆,扁豆,豆腐,豆腐皮。
宜吃的水產類： 青魚,泥鰍,蚌,蜆,蛤蜊,海參,黃鱔,田螺。
注意：雞蛋一天最好吃一個。血糖控制穩定才不會引起併發症的。
以上這幾類食物，有助於豐富糖尿病患者的日常飲食，及時的補充營養。而以下3種食物，則有助於平衡血糖，常吃對糖尿病人有益：
1.肉桂
美國科學研究發現，肉桂能提高人體的胰島素水平，可以輔助治療糖尿病。做菜時，放3克肉桂粉末，就能起到降血糖的作用。但因為肉桂屬於辛辣燥熱的調料，所以，經常感覺口乾、手腳心燙的人，不宜使用此法。
2.綠蘿花
綠蘿花長在西藏的喜馬拉雅山上，是一種野生植物。可藥食兩用，中醫講，綠蘿花能行氣活血、抗菌消炎、軟化血管，是植物抗菌素。也正是因為綠蘿花葯用價值很高，所以它也被載入了《西藏特有珍貴植物文獻》中。雖然綠蘿花在雲貴川等地均有分佈，但論藥效，還屬西藏的最強。
研究人員曾用小白鼠做了活體實驗，發現綠蘿花有明顯的降血糖、降血壓的作用，綠蘿花能增加高密度脂蛋白的數量，使其與血垢發生充分的綜合反映。血垢的主要成分是膽固醇、甘油三酯、粘合血脂等。而這三種物質均怕高密度脂蛋白，當高密度脂蛋白加入其中，就能使血垢消融，從半固體狀態，溶解為液體狀態。所以，用綠蘿花泡水喝，能清除血垢，擴張血管，平穩血壓，防止血管老化或淤堵。
同時，因為綠蘿花含有葡萄糖苷酶抑制劑，而這種抑制劑，正是目前市場上1/3的糖尿病用藥的主要成分，所以，用綠蘿花泡水喝，可以降血糖，治療糖尿病。也正是因為綠蘿花能治療糖尿病，所以，西藏人通常稱其為"糖尿靈"。
用法：取八九朵綠蘿花，開水沖泡，代茶飲。
3.小扁豆
每天水煮50克小扁豆，一天吃一次，能有效降血糖、降低甘油三酯。因為它含有的可溶性纖維素，能降血糖。
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