01.24 過年,油膩的食物吃多了,推薦幾道清粥小菜,去除體內的油膩

【紅薯粥】

過年,油膩的食物吃多了,推薦幾道清粥小菜,去除體內的油膩


食材:大米,紅薯,白糖

製作方法:

1、準備好粥米、紅薯去皮。

2、粥米洗淨,浸泡10分鐘。

3、去皮的紅薯,洗淨,切塊。

4、浸泡好的粥米、切好的紅薯塊,放入電飯鍋中。

5、按粥/湯鍵,約45分鐘即可;每個電飯鍋不同,功能鍵略有不同。

6、煲好的粥再,燜10分鐘,開蓋;。

7、稍微拌均就可以裝碗了吃了。喜歡吃甜的可以加糖,喜歡吃鹹味的可以加鹽。

【皮蛋瘦肉粥】

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食材:大米,姜,瘦肉,皮蛋

製作方法:

1、白米粥煮好,放入薑絲。

2、薑絲、瘦肉絲放入鍋中。

3、倒入皮蛋一個,攪拌均勻。

4、大火煮沸,出鍋,完成啦。

燕麥粥】

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食材:大米,糯米,燕麥

製作方法:

1、將大米,糯米,燕麥片放入水中,清洗浸泡兩小時。

2、鍋中加水,倒入浸泡好的米。

3、大火煮沸轉小火煮30分鐘。

4、出鍋即可食用。

【玉米雞蛋粥】

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食材:雞蛋,玉米麵

製作方法:

1、雞蛋打散。

2、倒入玉米麵、清水50毫升,攪拌成麵糊。

3、清水500毫升大火煮沸,倒入麵糊,攪拌均勻。

4、倒入蛋液,攪拌均勻。

5、大火煮沸,可以開動了。

【枸杞小米粥】

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食材:枸杞,小米

製作方法:

1、把小米洗淨後,加入清水,大火煮開。

2、煮開後,轉成小火。

3、再加入枸杞,維持小火煮15分鐘左右,粥粘稠後,就可以關火了,就這樣香滑軟糯的枸杞小米粥就做好了。

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