現在，旅遊已經成了人們生活中的一部分了，到了其他地方旅遊，我們肯定會買一些土特產分享給家人與朋友。但是，今天小編要給大家介紹的這4種土特產聽起來都讓人難以下嚥，不信，你接著往下看。
1、產於貴州的牛糞火鍋，有的人覺得聽起來就很不好吃，雖然叫牛糞火鍋，但不可能是真的牛糞。但今天小編告訴你，其實是牛胃裡的沒有消化的草製成的，但肯定還是有一股味道的，而且心理作用你會覺得那就是牛糞，畢竟是牛吃下去的食物變出來的，可能我們一時半會接受不了，但當地人還是很愛吃的，認為是一道美味佳餚，也是招待客人上好的一道菜 。
2、產於寧波的黃泥螺，有人好奇，螺螄怎麼吃呢？當地人是用鹽和酒涼拌製成的螺螄，但是有人又會想，那這種螺螄該有多髒啊，都沒有高溫消毒，但據當地人說鹽和酒已經把細菌都殺死了，在寧波人眼中這也是一道不容錯過的美味佳餚。
3、產於寧化的老鼠幹。一說到老鼠，給人的印象都是不能吃的，但是在寧化那是一道美味佳餚。我們應該叫它田鼠幹。我們都知道田鼠對農作物的危害極大，因此為了保護莊稼，寧化人將田鼠捉住，然後製成田鼠幹。製作工藝大致分為4部分——去毛、去除腸肚肺、用米飯或者米糠烤香、加以配料，然後就成了一道美味佳餚了。
4、產於福建的土筍凍。土筍凍是泉州的一道特色美食，雖然它的名字是土筍凍，但是它並不是用筍子為原料製成的，而是用一種海蚯蚓為原料，然後醃製而成的，如果不知道這是用蟲子為原料醃製而成的還好，如果知道了，那估計是一點也吃不下了。
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