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第一屆辯論賽《小省說》
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這次新冠疫情
讓很多行業淚淹陳塘關
前有蘋果股價大跌6%
後有特斯拉下跌30%
也讓很多行業業績可觀
比如生鮮電商起死回生
疫情結束後
哪些行業能直上青雲?
下面有請正方反方自由發言
01
生鮮電商
正方觀點
2005年,易果網上線,成為B2C類生鮮電商在國內的最早試水員,到2012年前後,全國大大小小生鮮電商平臺超過4000家。
而到2019年我國生鮮電商行業市場交易規模約為3225億元,但是增速明顯下滑,大部分平臺處於虧損或者低盈利的掙扎狀況。
但是這次疫情下,生鮮電商逆襲翻盤,根據官方數據,春節期間(除夕到初八),每日生鮮平臺累計交易額相比去年同期增長350%。
盒馬因為訂單激增出現用工荒,宣佈“共享員工”,向其他餐飲企業“租賃”1800多名員工;
專注於為中小餐飲企業供貨的美菜,在2月1日~7日,下單用戶暴增500%,連續多日位列蘋果商城和安卓應用的下載排名前五。
百果園在疫情期間也鼓勵用戶通過微信小程序下單,多次舉辦在線拼團服務,銷量十分可觀。
老牌商超例如家樂福、沃爾瑪等等,依託多年積累,或單打獨鬥,或與其他電商聯合提供送菜服務。
以前,人們不習慣生鮮電商,認為不新鮮,然而經過這次疫情,人們開始嘗試,生鮮電商走進千家萬戶,培養用戶的消費習慣,疫情結束後將迎來大爆發。
反方觀點
疫情期間,消費者被迫待在家裡,到處在封路,很多商超、餐館不開門,他們可以降低要求,忍受蔬菜不夠新鮮、速度慢一點,甚至每天定鬧鐘搶貨。然而疫情之後,他們還願意嗎?
生鮮不同於其他貨物,其重點就在於一個“
鮮”,蔬果、肉類、水產等不易存放,易損易腐爛、地域性強這對供應鏈提出非常高的要求。在生鮮供應鏈上,有菜農、加工商、各級供應商、運輸等等多重環節,每增加一個環節,成本和風險就會成倍增加。
就本次疫情來說,消費者感覺配送慢了,以為是快遞員太少,其實不僅是快遞員,還有司機、分揀員等等崗位缺乏,跟餐飲不同,家庭用戶對生鮮的需求更多,因此分揀、加工等步驟增多,無疑增加電商的人力成本和倉儲成本。
目前大部分生鮮電商主要是操作一些應季的產品,除了老牌商超之外,沒有穩定貨源,盒馬、每日優鮮等電商此次還要緊急派員工到產地直採。
還有冷鏈問題,國內大部分生鮮依然採用常溫處理,歐美髮達國家肉禽類產品冷鏈流通率達到100%,蔬果冷鏈流通率也達到95%,而我國農產品冷鏈率只有
45%,實在是不夠看。以上種種原因,讓生鮮電商在疫情結束後,依然無法崛起。
小省點評
有人曾說,生鮮是電商最後的戰場,得生鮮者得天下。大批巨頭和創業者衝進生鮮,燒錢燒了七八年也沒燒出個所以然。
此次疫情期間,消費者湧入生鮮電商,客觀上的確培養了消費習慣。然而疫情過後,生鮮電商如何維護消費者,提高黏性?
現在生鮮電商依然存在種種問題,除了反方提到的之外,還有如何利用數據提高對接準確率、加快產品週轉率、客單價低(簡單理解就是花錢少)等等。經過這次摸底考試,電商意識到供應鏈升級的時間到了。
然而,供應鏈升級不是燒錢,而是燒金山,這就註定了生鮮電商只是巨頭的遊戲。
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02
線上教育&遠程辦公
正方觀點
今年,很多上班族第一次嘗試遠程辦公,2億人湧進釘釘、企業微信,導致它們集體崩潰。華為WeLink、騰訊會議、字節跳動飛書等等雲辦公軟件也趁機推出免費服務,搶佔市場。
根據招商證券研報,截止到2017年,美國超過8成企業引入遠程辦公制度,超過3千萬人在家辦公,不過在家辦公在中國普及率比較低,有廣闊的空間。以下三個原因可以促進遠程辦公發展:
(1)軟件功能日益完善
企業微信在疫情期間,推出6項新功能,包括群直播、收集表、在線會議、在線問診、緊急通知、疫情專區。釘釘也上線了美顏、健康打卡、實時統計手機信息等等功能。
在中國人傳統的觀念中,辦公要坐在一起,大家面對面交流,而云辦公軟件功能完善,也就意味著有些事不一定要當面解決。
(2)節省成本
在家辦公能夠節省高昂的水電以及辦公室租賃費用。從90年代開始,IBM就安排員工遠程辦公,出售多餘的寫字樓,賺了19億美元。
而到了2009年,IBM約有40%員工在家辦公,每年運營費用減少1億美元。
(3)觀念轉變
千禧一代更有冒險精神,看重自由,其中有68%人表示會把是否允許遠程辦公,當做求職的考慮要素。
疫情給了很多白領遠程辦公的體驗,這種自由度更高的辦公方式將會被更多人接受。
線上教育也是同理,中國的知識付費發展很快,從2016年到2020年,市場規模增長4倍。中國用戶對知識付費產品的消費意願強烈,調查發現將近9成用戶購買相關產品,且將近5成用戶每月花費500~2000元。
此次疫情由於開學、開工延誤,更是迎來知識付費大爆發。學校搞起直播上課、線下授課的教育機構轉到線上。在疫情結束後,體驗良好的用戶會繼續留在線上,還會購買更多產品。
總結,疫情讓線上教育和雲辦公軟件迎來了一大波用戶增長,加速培養用戶習慣和行業滲透 。疫情結束後,這些習慣將會繼續下去。
反方觀點
我認為,經過這次疫情,更多公司、學校、教育機構、家長會重新審視線上教育和遠程辦公。
(1)遠程辦公成本增加
遠程辦公的確可以省下水電和辦公室租金,但是溝通、人力等成本會增加。
員工辦公地點分裂,不僅不利於培養他們的默契,也會降低溝通慾望。IMB曾經進行過一次實驗,面對面交流時,一個難題員工會討論38次,而線上交流只有8次。
出於種種原因,IMB在2017年就讓數千名員工重新回到辦公室。而雅虎更是在實行一年之後,直接廢除這項工作方式。
(2)遠程辦公侷限性強
首先是行業侷限性強,製造業、服務業、餐飲業等等工作不適合遠程辦公,它比較適合互聯網某些崗位、還有設計師、心理諮詢師、插畫師等等自由職業。
它對公司的要求也非常高。遠程辦公,最大的弊端在於無法監督員工工作,這對管理者、公司、員工都提出極高的要求。
對公司的要求:具備完整詳細的績效考核制度、監督管理制度。
對管理者的要求:既要懂得放權,又要適時給壓力,嚴抓項目進度。
對員工的要求:自制力強,能夠保證在無人監督並且誘惑多的家裡也能集中精力工作;
溝通能力強,面對面交流時,除了語言,表情、姿勢都能起到輔助作用,而在線上,保證信息準確傳遞不用容易。
線上教育也面臨同樣的難題,兒童的自制力更弱,很多家長必須要坐在他身邊監督,無形中增加家長的負擔。另一方面,長期在家也不利於兒童培養社交能力。
對於老師,線上教育無法觀察到學生的情況,難以管理課堂,也無法及時和學生互動,教學效果打折。
綜上所述,本次疫情過後,白領發現在家辦公效率低,公司發現不易管理,而家長和學生明白線下教育好處,無論是遠程辦公還是線上教育都不會成為主流。
小省點評
面對面、在同一場所活動,是促進交流溝通的最佳手段。無論是遠程辦公還是線上教育,在沒有打敗這個優勢之前,都很難成為主流。
但是,這次疫情也不失為一次機會。對於企業微信和釘釘、教育機構和軟件來說,用戶學習成本大大降低,後期推廣更加輕鬆。
對於公司來說,跟身處各地的同事、客戶溝通時,只需要提一句“開個語音會議”,大家就心領神會,也節約交通費、伙食費、住宿費等費用。
而體驗感良好的家長和上班族,相信以後也更願意為知識付費。
總結,無法成為主流,但是市場仍不可小覷。不排除以後會出現,線下與線上教育結合,公司宣佈在家辦公2天、在辦公室3天等情況。
03
短視頻&直播
正方觀點
4G時代來臨後,短視頻大爆發,抖音和快手這些短視頻平臺崛起,鬥魚、虎牙、觸手、淘寶直播等直播平臺遍地開花。
2018年。李佳琦5分鐘賣光15000支口紅,薇婭2個小時帶貨2.67億元,網紅張大奕直播28分鐘銷量過億。
而在2019年的雙十一更加瘋狂,李佳琦和薇婭兩位主播分別實現成交近30億元。連法院都開始直播賣房。
而在疫情下,快手、抖音日均用戶增量均超過
4000萬,抖音還上線了“線上健身房”的活動,奧運冠軍和明星紛紛開啟私教課,累積了427.7億次播放。而“雲蹦迪”、“雲錄製”等等活動也吸引眾多網友參與,成為一場盛大狂歡。
而直播的增長更為驚人,火神山、雷神山24小時直播,引發4千萬人觀看,連叉車、水泥機都有了自己的粉絲和超話。
很多線下零售也轉到線上。商家聯合淘寶、抖音等平臺,嘗試線上銷售。各大品牌的金牌銷售在線分享,再引導到微信群或者網上商場下單。
除了銷售,直播也成為農民的求生手段,2月13日,三亞市長現身淘寶直播間,親自帶貨,只出現兩分鐘就賣出6萬斤芒果。
無法親眼所見,一直是網購的缺點。而直播能夠將商品的全貌擺在消費者面前,大大減少消費者的疑慮。
而且跟傳統銷售相比,直播更能拉近銷售與顧客的距離,用戶黏度更高。直播結束後,喜歡主播的用戶願意親近他,成為他的粉絲。
疫情加快短視頻&直播時代的到來。
反方觀點
短視頻和直播在疫情期間的火爆,主要原因是大家太無聊了!在疫情之後,人們的需求會迴歸理性。
首先是流量增長有瓶頸,短視頻和直播用戶的增長再快,也不能超過中國的網民數量。到達穩定期之後,就是各平臺之間的博弈。
第二、短視頻和直播只適合碎片時間娛樂,一旦變成主要娛樂方式,反而會變得很無聊。相反是遊戲這類娛樂方式,因為參與感更強,反而更吸引人,尤其是方便快捷的手遊。
第三、現在短視頻和直播內容同質化很嚴重,在新鮮感褪去後,會引發審美疲勞。
小省點評
2019年雙十一,李佳琦和薇婭吸引了全部人的目光,然而品牌直播也是拉動銷量增長的馬車。抖音、頭條、快手、蘑菇街等平臺、各大品牌也在培養主播,打造下一個“李佳琦”。
疫情過後,嚐到甜頭的店家和品牌,可能會採取線上線下兩手抓的形式,將直播進行到底。
不過,正如反方所說,直播和短視頻雖然熱鬧,但是內容同質化,無論是人設、人員配置、玩法,甚至連文案都趨於相同,長久下去,達不到人們預期,勢必會回落,或許那個時候我們才能看到它真正的價值。
04
孕嬰行業
正方觀點
10~12月,可能有大批寶寶降臨。
反方觀點
小省點評
我的意見主要有以下六點:
。。。。。。
本次辯論賽圓滿結束
感謝大家收看
你支持那一方呢?
看好哪一個行業呢?
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