首先把綠豆清洗並浸泡一晚上
第二天取一口鍋 
在鍋裡放半鍋水
然後在蒸屜上鋪一塊布 
把泡好的綠豆平鋪均勻且不重疊
之後就是在綠豆上面覆蓋一塊溼毛巾 
然後蓋上蓋子，基本步驟就完成了
然後給鍋加溫，有個30多度就行了 注意：溫度不要太高避免把豆子直接蒸熟
關火後等著它發芽
綠豆在溫度適合的情況下第二天就發芽了
接下來要做的就是經常噴水
然後重新覆蓋毛巾讓芽繼續生長 
第三天豆芽開始有直立往上長的跡象
第四天豆芽長能長到3釐米左右的高度 
而第五天掀開蓋子真讓人驚喜
豆芽長了足足得有10釐米高了 
如果家裡溫度在25度左右
也可以忽略加溫步驟 分享到:
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