它和豆角是天生的敵人，不能一起吃，現在知道還不晚
豆角的功效：
1、降脂降壓
豆角中的皂苷類物質能促進脂肪代謝，其所含的膳食纖維還可加快食物通過腸管的時間，其中高鉀、高鎂、低鈉的營養成分，可以有效能有效減低血液中的膽固醇含量，降低血脂、血壓，對動脈硬化，心血管症患者尤為適宜。
2、增進食慾
豆角所含B族維生素能維持正常的消化腺分泌和胃腸道蠕動的功能，抑制膽鹼酶活性，可幫助消化，增進食慾。
3、抗癌防癌
豆角還可激活T淋巴細胞，促進脫氧核糖核酸的合成等功能，對腫瘤細胞的發展有抑制作用，常食可以有效抗癌防癌。
豆角的食用禁忌：
醋+豆角：豆角富含胡蘿蔔素，而醋酸會破壞胡蘿蔔素的結構，使人體無法吸收胡蘿蔔素，從而不利於人的生長髮育和新陳代謝等，因此，豆角和醋不能搭配同食。
你們都知道了嗎？
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