缅甸离中国很近，但是饮食习惯和我们有很大的区别，一组照片挑选了几道当地常见的美味，有中国游客表示有几道小吃还是需要适应。图为：椰奶香蕉。尤其香蕉容易被氧化看上去可能不太美观，当地人很喜欢做这种椰奶加西米加整条的蕉。如果不看小吃的样子，喜欢甜味的人估计会喜欢，有椰奶的香味和香蕉的香味，特别的香甜，味道也很浓郁。其实说实在的，我们很多小吃里，也有不少样子不太好看，吃的人还挺多美味，如臭豆腐、毛鸭蛋等。
图为：一个中国比较不常见的东西，类似于笋类一样的东西。这个让游客特别的好奇，到底是什么味道的呢？第一口下去，有一点薯类的口感，但微微的带点苦味。本地人10根10根的买。我们也是非常好奇的买了两根，老板说不好按别人的那种算，于是两根收我们一元钱。把外皮烤焦的部分去除掉，露肉就可以直接吃，这东西很奇怪，约吃越香，于是我们又多买了一些。至于叫什么缅甸人告诉我们缅语，普通话不知道怎么称呼，有知道的朋友吗？
图为：缅甸最有特色的菜肴，也是最接缅甸地气的，在缅甸的华人告诉我，他们喜欢叫这种类型的饭菜叫老缅菜。等服务员把菜上齐，作为中国游客或许有一点点疑问。首先勺子特别多，一道菜一个勺。其次汤多、酱多，蔬菜是处理过洗好的生蔬菜，肉类的话是一开始就顾客点的，只需要点一个肉类，其他的都是餐厅搭配好的。
图为：缅甸的一道牛肉，弄成一丝丝油炸后再加点佐料。缅甸的菜可能和气候有些关系，缅甸这个地方，四季不分明，长年热的时间比较多。热的地方大多数胃口比较差，所以菜肴的口味会重一些，以酸辣为主，很多菜喜欢加柠檬。
图为：缅甸的特色小吃的配料，有茶馆里常见的花生米、还有茶沙拉。茶叶沙拉，是缅甸的一道特色菜，主要的食材为处理过后的茶叶，做茶叶沙拉除了一些调味料外，当地人还喜欢放一些花生、豌豆等等。我个人吃过之后感觉，除了有茶香之外，坚果只其中，让这道小吃更加有嚼头。可以下饭，也可以在喝茶喝酒的时候当配菜。图中的茶叶是经过发酵过的，制作起来非常简单。
图为：一家茶馆拍摄到的三角饺，缅甸的茶馆很多，早茶、下午茶等。茶馆是他们消遣打发时间的地方，也是一部分人会谈事情的地方，不少翡翠商人也会约茶馆看货。缅甸三角饺其实是受印度影响的美食，在三角饺中，放入各种蒜末、蔬菜、马铃薯等等，在混入特有的调味料，油炸即可食用。说实在话，味道还是不错的。缅甸的饮食还是很多元化，因为受到了周边地区的影响。
图为：缅甸小吃，有点像中国的粽子，可是味道大不同，有些人里面喜欢加椰丝或者香蕉等等，这个在完美看来，可能黑暗了很多。
图为：用豆粉油炸的美食。
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