11.28 樂山,一座流動著市井煙火的城市

樂山,一座流動著市井煙火的城市

每座城,都有

屬於它自己獨特的味道

樂山的味道

是流動著市井煙火的味兒

樂山,一座流動著市井煙火的城市

我所說的“市井”

非“市井之徒”的“市井”

而是“十里長街市井連”的“市井”

樂山,一座流動著市井煙火的城市

提起樂山

人們首先想起來的一定是大佛

其實來老城中走走

瞭解經歷史浸潤後的樂山老城

感受一下濃濃的煙火氣息

你也會發現不一樣的驚喜

要說市井煙火的氣息

當屬舊街老巷最濃厚

那麼今天

就先嘮一嘮樂山的舊街老巷

舊街老巷

縣街

原稱大西街

大清樂山縣衙門

從育賢街遷來此街道

天朝乾隆三年(1738年)江吳鑑

任縣太爺之後改名為縣街

樂山,一座流動著市井煙火的城市

復古的街道標識牌,安靜地立在街道邊,彷彿在向來往的行人禮貌問好。

樂山,一座流動著市井煙火的城市

多年的馬路舊了修,修了舊,循環往復,處處都顯露著歲月的痕跡……

樂山,一座流動著市井煙火的城市

(圖源網絡)

縣街一邊是歷經多年風雨的老公園,另一邊是各種小餐館。無論是什麼時候去這條街上,小餐館前彷彿永遠都是“門庭若市”,生意極好。

婺嫣街

婺嫣街

光聽名字就能感受到

它的詩意和美好

樂山,一座流動著市井煙火的城市

這是一條有故事的老街道,相傳,此街道因紀念明朝時期一位忠貞守節的美貌女子而得名。

樂山,一座流動著市井煙火的城市

一條街走到底,你能感覺到的是滿滿的生活氣息,沒有其它街道的車水馬龍,也沒有震耳欲聾的音樂聲。

樂山,一座流動著市井煙火的城市

藏在這條街道上的老書店——小屋裡。據說,這個書店已經開了20年,它有著平凡陳舊的外表,卻有著不同尋常的“內涵”。

鼓樓街

鼓樓街,顧名思義

因原來在此建有一座

鐘鼓樓而得名,且沿用至今

樂山,一座流動著市井煙火的城市

位置顯著的標誌牌,向來往的遊客訴說著屬於這條老街的故事……

樂山,一座流動著市井煙火的城市

鼓樓街這頭是熱鬧繁華的步行街,那頭是商品店雲集的土橋街,它在中間保留著原來的風貌,不驕不躁。

樂山,一座流動著市井煙火的城市

來鼓樓街一定有兩件事情要做,第一件事是“吃”,第二件事還是“吃”。你看,這裡如此多的美食小攤,總是引得食客聚集,垂涎欲滴。

月咡塘

月咡塘街前有孔子像

街旁有孔廟池

因池子形如半月而得名

樂山,一座流動著市井煙火的城市

月咡塘街上,低矮的舊樓下面,一邊都是小吃店。嚐了嚐其中一家店的肥腸卡餅之後,便愛上了來這裡。

樂山,一座流動著市井煙火的城市

儘管天氣寒冷,仍有人坐在樹蔭下的臺階上聊天,好不愜意悠閒。

樂山,一座流動著市井煙火的城市

雨後地面整潔如洗,路旁榕樹參差,一副寧靜祥和、歲月安好的畫面映入眼簾。

叮咚街

叮咚街口的西側

有一棵大樹,樹下有井

地下水不斷從井壁滴入水中

叮咚之聲不斷

故名叮咚井,街也由此得名

樂山,一座流動著市井煙火的城市

(圖源:三江都市報)

不管是春夏季節,還是秋冬季節,總會有許多老人喜歡到叮咚井處的亭子裡休閒聊天。因為在這裡,總能遇見熟悉的老夥伴……

樂山,一座流動著市井煙火的城市

街道兩旁濃陰蔽日,就算是炎熱的夏季,只要你走到這裡來,就能被古木下的涼蔭瞬間拂去夏日的燥熱。

樂山,一座流動著市井煙火的城市

這裡有每一個樂山人都再熟悉不過的老公園。夏季,老公園的這片塘中會盛開一朵朵的蓮花,蓮下魚兒遊得緩緩悠悠、自由自在。

樂山,一座流動著市井煙火的城市

儘管是寒冷的冬季,冷風也阻擋不了老人們來老公園的長亭裡相聚,有打麻將的,有打紙牌的,有下棋的,還有自帶茶杯相約來喝茶聊天的……

樂山,一座流動著市井煙火的城市

樂山街道老照片

看了這麼多舊街老巷

哪一處縫著你的舊時光?

離家的遊子們

再回到老城走一走吧

……

老茶館

在樂山,最是不能少的東西

一定有茶館

對於咱們樂山本地人來說

老茶館,正是市井煙火味的藏匿處

樂山,一座流動著市井煙火的城市

(圖源恆旅網)

在樂山,人們喜愛在茶館裡打牌休閒,在茶館裡歡快暢談,一邊飲茶,一邊聊天,小小的茶館裡也能品味出大的人生。

樂山,一座流動著市井煙火的城市

(圖源恆旅網)

樂山有數不盡的,規模大小不一的新舊茶館,而門庭若市的總是那些陳舊感滿滿的老茶館。

蘇稽老茶館

蘇稽古鎮

是樂山市中區的千年古鎮

小鎮不大,但茶館卻很多

足見茶館對於樂山人的不可缺失性

樂山,一座流動著市井煙火的城市

樂山人老胡/攝

老人們喜歡在供銷社茶館內與鄰居們談天說地,要上一杯茶,就是一整天了。每日清晨,太陽剛剛探出頭,茶館內就已經擠滿了前來休閒的茶客……

樂山,一座流動著市井煙火的城市

河邊風景很好,即使不打牌聊天,一個人來此靜靜品茶,看河水東流,吹吹河風,這種感覺也很不錯。

羅城老茶館

始建於明代的羅城古鎮

中國的“諾亞方舟”

其古鎮上也開滿了茶館


樂山,一座流動著市井煙火的城市

休閒的方式有很多,似乎樂山人獨獨鍾情茶館。小小羅城鎮,竟也能聚集如此多的人……

樂山,一座流動著市井煙火的城市

(圖源恆旅網)

羅城人在這不怕雨淋日曬的“涼廳子”下飲茶、聽小曲、掏耳朵、抽葉子菸、“吹牛”,享盡了人間紅塵的清福。

除了茶館內

在樂山的老街道邊也隨處可見

聚集的老人們

他們自帶茶杯,相聚成團

樂山,一座流動著市井煙火的城市

一縷茶香一寸煙火

歷史悠久的茶文化積澱在這片土地上

人們便延續著這古老生活方式

守茶生香……

美 食

民以食為天,樂山亦不例外

在這千年古城內

樂山美食便自帶煙火氣息

曉瑜全國

無時無刻不吸引著食客們前往

樂山,一座流動著市井煙火的城市

甜皮鴨

樂山,一座流動著市井煙火的城市

說起樂山吃食,自然首推甜皮鴨,樂山甜皮鴨是漢族的傳統小吃,沿用了清朝御膳工藝,其色澤棕紅、皮酥略甜、香氣宜人,口感不輸北京烤鴨。

翹腳牛肉

樂山,一座流動著市井煙火的城市

到了樂山,蹺腳牛肉是一定要吃的,此道菜不僅湯味濃郁,肉質鮮嫩,還有驅寒的功效。

缽缽雞

樂山,一座流動著市井煙火的城市

缽缽雞又稱冷鍋串串,因為這道小吃是以麻辣湯汁為作料,菜品經特殊加工穿在竹籤山,涼冷後浸泡在缽中,即食即取,麻辣爽口。

麻辣燙

樂山,一座流動著市井煙火的城市

麻辣燙不僅是四川人熱愛的美食,全國各地都有麻辣燙愛好者,特別是在這寒冷的冬季裡,若能吃上一頓麻辣燙,那真是一種享受……

樂山,一座流動著市井煙火的城市

看著鍋裡咕咚咕咚的煮起來,麻辣香味四溢,瞬間就安全感滿滿。

涼糕+冰粉

樂山,一座流動著市井煙火的城市

悶熱的夏季裡若是能來一碗涼糕或者冰粉,簡直就是人間美好……

樂山,一座流動著市井煙火的城市

現在冰粉的種類已經不只一種,普通的紅糖冰粉,還有各種花式水果冰粉、湯圓冰粉、玫瑰冰粉……每一種都讓人慾罷不能。

樂山,一座流動著市井煙火的城市

冬季裡這兩道小吃都跟火鍋、麻辣燙很配哦。

泡椒鳳爪

樂山,一座流動著市井煙火的城市

泡椒鳳爪的誘惑力,不用我多說,光提到這個名字,估計就有人已經開始吞口水了吧。

油炸串串

樂山,一座流動著市井煙火的城市

“串串”,不僅可以拿來燙著吃,還能烤著吃,甚至能炸著吃。樂山的油炸串串可是出了名的美味,來了樂山,一定要在晚上去吃一次油炸,配著啤酒冰可樂,只有一個爽字可言!

吃了美食,飲過了茶

在樂山的老街巷走一走

你是否嗅到那縷

令人神往的濃濃市井煙火氣息?


樂山,一座流動著市井煙火的城市


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