陪著朋友逛景區，知道這附近的小區有一家綠豆餅不錯，帶著朋友來嚐嚐。已經好幾年沒來過了，一問價格已經1.8元一個綠豆餅了。
這一大盤幾分鐘就能做好，裡面還有好幾個師傅在包綠豆餅。看著師傅正在做綠豆餅，綠豆餅原想多買幾個，沒想到老闆居然不賣。因為沒有預約，說只能等著現做的，最多買5個，人家預約的都是五十個，一百個買的，感嘆不差錢的人真多。
做好了盛到大的竹筐裡面晾著，這樣不會返潮變軟。
綠豆餅有三種餡料，一種是綠豆沙原味，一種加了山楂，還有一種要貴一點，是2元的黑芝麻餡料的。
排了一個小時的隊，只買了5個，各種口味都有了，綠豆餅拿著很輕，既然不讓多買那就先解解饞吧。
帶著芝麻的是山楂餡的，這綠豆餅表皮金黃，一層酥皮是焦脆的。
綠豆沙的口感非常細膩，淡淡的甜味，雖然是溫熱的，卻吃著有清涼的感覺，最裡面有一點山楂餡，酸甜的味道。
這橢圓形的是黑芝麻陷的，這個略大一點要2元一個。
裡面是黑芝麻餡的，黑芝麻是鹹香味，所以這個味道就是鹹甜味。 味道不錯，不過每人吃一兩個也就覺得差不多了，價格不貴時間成本高了點，旅遊區就這樣也沒辦法。
分享到:
