03.02 20万1坛酒!茅台镇唯一的地下天然溶洞酒窖内藏有上百坛陈酿


在中国第一酒镇贵州茅台镇梅子坳千金丫,有一处镇上唯一的地下天然溶洞酒窖,钟乳石还在拼命的生长中。

美酒洞洞口很普通,但洞内景观让人流连往返。上百坛藏酒安静的摆放在100多米深的洞穴中,每坛存酒约1吨,最低售价都要在20万以上,不少年份长的藏酒价值已经突破百万。

在天然美酒洞内存放1年的酒相当于洞外存放3年,是洞藏美酒的绝佳之地。天然美酒洞内常年恒温,湿度适宜,空气中微生物种类丰富,对原酒的保存和后天的老熟、生香,具有独特的作用。

洞中恒温,恒湿,空气电力弱,洞穴沉积物主要为碳酸钙沉积物,洞穴中的方解石和其他矿物晶体长存在于微生物生长的地方。

溶洞中微生物不受季节和自然环境影响,繁殖生长千万代,形成庞大的“微生物家族群”,白酒存过程中,特种微生物、缭绕的地气与酒本身的飘香自然天成,酒香弥散在阴潮的溶洞中,加上溶洞多年储酒,促使周围洞壁生长了大量酒苔,能够很好地吸收洞内湿气。

洞内存有连战先生的藏酒。

洞内上百坛陈酿。

由于台阶湿滑,游客进洞游览会有人流限制。


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