生活離不開油鹽醬醋，一日三餐也離不開鍋碗瓢盆，隨著生活品質的提高，燒菜做飯也不僅僅是填飽肚子那麼簡單，我們會享受烹飪過程的樂趣，非常幸福的與家人一起分享自己的烹飪成果，但是做飯畢竟仍舊是一件非常辛苦的事，還會因為烹飪時產生的油煙影響到皮膚質量，所以每一個家庭主婦都希望有一個乾淨整潔，操作便利，沒有油煙的廚房，因此對脫排、灶具的選購也就自然要求比較高。
市場的眼睛永遠是最為敏銳的，傳統的分體式灶具橫行江湖很多年之後，但對於排煙效果來講，總不能讓用戶滿意，終於出現了一種新的產品替代方案-集成灶，由於其在空間利用，功能整合，款式新穎上吸引了不少消費者的關注，但同樣也受到各種各樣的評價和質疑，那麼集成灶到底有哪些優缺點呢，做為消費者，我們在選購時應該注意哪些呢？
一、節約空間
由於集成灶是將脫排，灶具及消毒櫃，蒸箱等傳統分離式三件套整合到一起的，所以這就節約了頂部的一個擺放脫排的位置，從而可以讓我們增加一米吊櫃收納更多的東西。由於原有灶具和烤箱的安裝都需要有櫃體的支撐，但是集成灶就能把這個一米的下櫃給節約掉了，從而降低了櫥櫃的總價。
二、排煙效果好
說好油煙機吸菸效果就必選知道幾個關鍵指標：吸風量，風壓和吸風口離油煙的距離。
吸風量一般是越大越好，但是風量過大噪音就會大，所以選購是需要平衡兩個指標，一般家用建議選18m³/min的，既能保證吸菸量，噪音也不會太高。
風壓就是將油煙派出去的能力，這種必須選擇風壓大於300pa的，如果是高層，屬於公共煙道，那麼就需要選更大風壓的產品。
吸菸口到油煙的距離比價好理解，之所以集成灶的排煙效果好，就是因為其排煙口距離油煙最近，集成灶的吸菸口，距離灶臺底部統一是25~35cm，因此排煙效果也就會更好了。對於喜歡開放是廚房的用戶來講，的確能很好控制室內的油煙情況，但肯定是做不到網上宣傳99%的排煙效果。
三、功能創新，靈活組合
目前集成灶已不僅僅是將煙機，灶具，消毒簡單的整合在一起，還能根據用戶的需要進行搭配，比如可以選只有煙機和灶具的形式，也可以選上中下三合一的產品，灶具既能是全燃氣烹飪方式也能選燃氣加電磁爐方式，甚至全電磁爐，如果家庭人員簡單，還可以選迷你的單眼灶具，總體尺寸的寬度也減少不少。
由於集成灶將各功能件組合到一起了，所以在使用上還可以產生智能聯動，比如打開燃氣後，煙機就會自動開啟，烹飪完畢，煙機也會延時一定時間後自行關閉，讓做飯更方便，貼心。
當然了任何產品不可能十全十美只有優點，都會或多或少的存在一些缺點，拿集成灶來講，缺點大致有一下幾個：
1、單價偏高，目前稍微有點品牌的產品價格基本都在萬元左右，款式功能新穎點的會更貴，這個就限制了很多想嘗試集成灶的願望。
2、品牌相對傳統產品還不夠充分，更多都是一些新品牌在推廣集成灶，可供放心選購的品牌不多，特別是傳統的幾個知名品牌目前還沒開發類似產品，導致很多品牌忠實度較高的用戶不願意冒險嘗試。
3、安裝相比較傳統三家套複雜，特別是如果集成灶的位置離煙道較遠的話，下櫃需要開不少安裝孔，而且還會影響了下櫃收納空間。所以安裝位置越靠近煙道口，影響櫥櫃收納的空間越少。
4、集成灶與櫥櫃的銜接會出現侷限性，由於櫥櫃定製時，高低可以根據用戶的身高進行定製，但是集成灶的高度基本統一，所以在高度上會出現高低差的問題。
5、排煙口與火源距離較近，雖然能實現更好的排煙效果，但是同時也會將熱量一起帶走，導致能量的浪費
總體來講集成灶最大的有點就是排煙效果好，而且如何安裝位置合適的話，對用戶來講櫥櫃的預算和收納空間都是有一定優勢的。
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