自駕中國海岸線到了廣西北海市，逛了一下位於市區雲南北路的中國珍珠城·北海水產市場，這裡號稱是兩廣地區，甚至華南最大的海產品乾貨市場，有近300個鋪面，每年賣出的乾鮮海產品有四、五億人民幣。
這個市場的乾鮮海貨，主要以北海本地海產品為主，也有越南、緬甸、泰國、菲律賓等東盟國家的海產品，這裡最具特色的海產品是花膠、魷魚乾、沙蟲、蝦米、紅魚巴、墨魚乾、章魚等。其中紅魚巴按大小、品質不同，最好的賣150一斤，這種魚北方少見，也讓我很感稀奇。
魷魚乾是這裡的一大特色，有特別多的攤位和品種選擇，價格也是按等級來定，這個大的也是要150元一斤。
海米是各地海鮮乾貨市場的主力軍，這裡也很多，問了幾家價格，最貴要75元一斤，當然便宜有30元左右，而50元價位的比較多。
這一大袋子“海寶”要780元，主人說這一包就囊括大海了，回去泡酒就齊全了。
市場裡還有很多烤蝦賣，都是可以即食的，很誘人啊，最好的還是150元一市斤。
這裡還有幾個賣海參的攤位，這種海產品還是膠東半島和大連一帶品質好，不知這裡的貨來自哪裡？
看到門口地上晾曬一些海產品，一時看不明白是什麼？拿起來發現很重，主人說是“魚肚”，這要多大的魚啊！
相反這種賣59元一斤的鯊魚乾卻很小，顛覆了我原來認為鯊魚都很大的概念，鯊魚品種很多，而更多是小鯊魚啊。
這像蛇一樣的又是什麼魚呢？感覺這裡的海產品太豐富，似乎把大海都給撈盡了。
有一家的魚乾標明“藏鹽紅魚”，關於藏鹽我路過西藏的時候特意去採訪過當地一處千年藏鹽廠，這魚是用那裡鹽醃製的嗎？藏鹽醃製的魚比海鹽好吃嗎？
市場很大，可能是淡季，顧客不多，攤主會詢問每個走過攤床的人，要買什麼，給你推銷，有的遊客說東西不好帶，回去網上買吧，攤主說：“這裡也可以打包郵寄啊，另外如果沒有實物對比和挑選，你在網上很難買到真正的好海貨啊。”她說的有道理，網上買海乾貨還是要謹慎，而如果來北海遊玩一定要來這裡看看，或許讓你買到提不動為止。
分享到:
