過敏性鼻炎是耳鼻喉科常見的疾病，它的主要症狀是陣發性發作的打噴嚏、鼻癢、鼻塞、流清涕等。一般在睡醒時或清晨時打噴嚏較為突出，有些患者在出現嚴重鼻塞時會出現張口呼吸的現象。
隨著我們的生活水平提高，對健康的觀念也發生了變化，在一些疾病面前，很多人選擇中醫食療藥膳來治療。食療藥膳是食、養、醫三種功效的結合。早在《黃帝內經》、《食療本草》、《神農本草經》就有食療藥膳的記載。
今天就帶大家來了解一下過敏性鼻炎的食療藥膳，一起來看看吧！
1、黃芩燉豬肚
準備黃芩，豬肚，蔥段、生薑片，調味料，先是將豬肚切絲，黃芪洗淨包紗布，跟蔥段、生薑、醬油放入沙鍋中，加水燉到豬肚爛熟，加調味料食用。
2、神仙粥
生薑6克，連須蔥白6根，糯米60克，米醋10毫升，先將糯米洗後與生薑同煮，粥將熟時放人蔥白，最後入米醋，稍煮即可食。
3、菟絲細辛粥
菟絲子15克，細辛5克，粳米100克，白糖適量。將菟絲子洗淨後搗碎和細辛水煎去渣取汁，入米煮粥，粥熟時加白糖即可。
4、辛夷花雞蛋湯
辛夷花10個，大棗4個，熟雞蛋2只(去殼)，先用水煮大棗、雞蛋約30分鐘，後下辛夷花，再煲10-15分鐘。喝茶吃雞蛋。適合過敏性鼻炎者食用。
5、菊花粥
菊花、桑葉各15克，粳米60克。先將菊花、桑葉煎煮去渣取汁後放入粳米煮粥服用，每日1次。可改善頭脹痛、流膿涕及嗅覺等症狀。
6、大蔥半夏膏
大蔥10克，半夏6克，冰片少許。將半夏烘乾，研為細末、過篩，和大蔥共搗如膏，再加入冰片少許調勻。取少量用紗布包裹塞鼻中，左右兩側交替使用30分鐘後拿掉，每日2～3次。可明顯改善鼻塞症狀。
7、橄欖豬肺湯
豬肺1具，洗淨血水，切片，橄欖8~10枚，洗淨，破開果肉，連核一起與豬肺同放鍋內煮湯，加水800ml，大火煮滾後改為小火慢燉，待煮剩約400ml時，再加入蒼耳子50g、辛夷花50g，接著燉至200ml後可起鍋，去渣飲湯。
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