從江縣丙妹鎮大塘村,一位苗族婦女在製作“花米飯”。
這是用於製作“花米飯”的植物。
用清水泡製的糯米。
用植物泡製成黃色的糯米。
用植物泡製成紅色的糯米。
用植物泡製成黑色的糯米,這些植物都是能夠食用的。
苗族婦女將泡製好的糯米倒入木甄子。
放入甄子的糯米需要加一點水。
苗族婦女在給糯米上色。
“花米飯”要用柴火蒸才好吃。
苗族婦女在等候蒸煮的“花米飯”。
蒸熟之後的糯米熱氣騰騰。
“花米飯”看著非常誘人,顏色很鮮豔。
苗族小朋友在品嚐“花米飯”。
“花米飯”是一道非常好吃的苗族美食。用於給糯米染色的植物在沒有盛開的季節,是很難吃到“花米飯”的。