现在正是吃槐花的季节，过了这几天就不能吃了，就这几天的时间，必须抓紧时间把各种吃法吃上一遍才好。这不，今天农村51岁的婆婆就又开始出新招了，槐花鸡蛋饼就要开始做了，快来围观吧
首先，将槐花淘洗干净，倒入盆中，打入两个鸡蛋，放入盐，十三香等各种佐料，搅拌均匀之后，放入少许的面粉搅拌，倒入水搅拌成稠一点的浆糊，如果有葱的话，也可以放入一点葱花，这样味道会更加好
接着，将平底锅内抹上油，用勺子舀半勺浆糊倒入平底锅内，我家的平底锅是铝锅，稍微大一点，可以一下煎5个，这样比较快，这个时候不要动它，过一会儿它自己底部就会变硬，然后就可以随意挪动了
看这个样子一定很好吃，这槐花鸡蛋饼我们那里叫托子，你们那里叫什么？我记得最清的就是萝卜托子，吃起来真的超级好吃，这还是第一次吃槐花鸡蛋饼呢
看着这黄亮黄亮的槐花鸡蛋饼，真的是超级有食欲，口水都流了一地，出锅之后我就赶紧尝了尝，味道真的棒极了
这就是摊好的槐花鸡蛋饼了，有人说槐花蒸着好吃，有人说包饺子好吃，槐花的做法千种万种，但是味道都是一样的棒，你们觉得呢？
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