給大家分享一個豆沙糯米果簡單好吃的做法.
準備好300克的紅豆清洗乾淨，不需要提前泡發，直接放入壓力鍋蒸熟
蒸好後直接放入料理機中，加入100克的白糖半碗清水打成豆泥
攪拌好的豆沙倒入平底鍋種加入半碗的玉米油先攪拌均勻，再開中火熬10分鐘不斷地攪拌，攪拌至抱團即可，蓋上保鮮膜放入冰箱冷藏
碗中加入200克的糯米粉，2勺澱粉，2勺白糖，加入250毫升的純牛奶攪拌
攪拌至沒有乾麵粉細膩的糊狀即可，蓋上保鮮膜放入蒸鍋蒸25分鐘
蒸好後用刮刀掀起散熱，倒入兩勺玉米油或者黃油，用手把油揉進去
取出一塊糯米糰成圓球按扁，包裹上豆沙在團成圓球就可以享用了
也可以直接放入模具裡壓一下或者放入冰箱冷藏都可以
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