如果家中只剩下泡麵和少量常見食材，到了吃飯的時候又覺得很渴望吃的好一些，怎麼辦？經濟日報-中國經濟網支招：小小泡麵，簡單動手即可“升級”。
泡麵量少不夠吃，加點奶酪片、雞蛋、香腸或臘肉，能量滿滿。奶酪又名乾酪，是發酵的牛奶製品。每公斤奶酪製品都是數倍於其本身重量的牛奶濃縮而成，含有豐富的蛋白質、鈣、脂肪、磷和維生素等營養成分。奶酪片與泡麵搭配，飽腹感自然能夠上一個等級。雞蛋和香腸，則是人們常見的“升級”泡麵的方法。
擔心營養不均衡？加點蔬菜，好看又營養。泡麵在營養方面普遍的問題是缺乏蔬菜，鹽分比較高。因此，為了增強營養等級，蒐羅一下冰箱中少量的蔬菜即可。生菜中富含B族維生素和維生素C、E等，此外富含膳食纖維以及多種礦物質，對於人的消化系統大有裨益。香菜不僅維生素C的含量比普通蔬菜高得多，還能很好地起到調味作用。
此外，如果對泡麵本身的味道不滿意的話，可以嘗試使用家中的醬料、調料等改善。香菇肉醬、各種辣椒醬等，配稀飯、炒菜、煮湯味道都不錯，與泡麵搭配，自然能改善味道。此外，不少人在吃火鍋的收尾階段，會煮泡麵作為主食：火鍋的蘸料與泡麵的味道是很合拍的，如果家中恰好有火鍋蘸料，就可以代替泡麵原本的料包。
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