日照吃海鮮去哪裡,當地人的中肯實在實用建議

相信很多朋友跟我一樣對海鮮情有獨鍾,我旅遊時一般都是去沿海城市,為的就是吃當地的海鮮。去年我去了日照,那裡的海鮮真的讓我非常喜歡,必須要跟大家誇一誇日照的海鮮。

日照市海鮮市場上供應的海鮮絕大部分都是野生海鮮,野生海鮮的價值就不用我說了吧,大家都知道,營養價值非常高,相對於內陸市場上供應的養殖海鮮,不僅在營養上更勝一籌,在口感上也是無法比的。

日照吃海鮮去哪裡,當地人的中肯實在實用建議

大家不要認為野生海鮮就很貴,其實日照的野生海鮮價格比內陸市場上供應的養殖海鮮還要便宜,由於日照沒有形成大規模的海鮮養殖業,而且日照擁有漫長的海岸線,漁業資源豐富,所以日照當地海鮮的價格並不貴。大多數遊客來到日照,都會購買一些海鮮帶回家。

您知道在日照購買海鮮,要注意哪些小技巧嗎?

第一,在海鮮市場買海鮮的時候要謹慎些,裡面有少部分不良商家想賺點黑心錢,所以買海鮮的時候一定要問清楚價格,並且要懂得挑選,否則會花冤枉錢。

第二,絕對不要抱有貪便宜的僥倖心理。出門在外旅遊不被騙就不錯了,更不要想著去沾當地商家的便宜。

日照吃海鮮去哪裡,當地人的中肯實在實用建議

第三,如果在日照當地有朋友或親友的話,儘量問問他們去哪裡買海鮮,他們比你瞭解日照海鮮市場,他們的建議非常具有參考價值。

第四,如果有司機或者是路人主動向您推薦一些海鮮餐廳或者是海鮮商家,不要隨便相信他們,他們極有可能是這些商家的托兒,在給他們拉顧客。靠拉顧客經營的商店,肯定不怎麼樣,好餐廳怎麼會缺客人呢?

在日照有兩家遠近聞名的地道海鮮餐廳。

巧克力漁家,他的總店在嵐山,這家店以做活海鮮出名,菜品新鮮,價格實惠。這家店在當地就有很多分店,不管您在日照哪個地方玩都能有一個離你非常近的分店,去裡面吃飯非常方便。一定要記住,想吃新鮮的野生海鮮,就來這家店。

日照吃海鮮去哪裡,當地人的中肯實在實用建議

前王院海鮮食府,這是一家地道的魯菜菜館,做出了地道的山東味兒,您如果是不經常吃魯菜,想嘗試魯菜的話,一定要來這家試一試,肯定能讓你吃得好。

日照吃海鮮去哪裡,當地人的中肯實在實用建議

這兩家店平時生意非常火爆,您如果想來吃飯的話,儘量做好時間安排,早來一會兒,儘量錯過飯點兒,那時候人還少一點,不用排隊,以免耽誤行程。

我再跟大家分享一下日照的特色小吃吧。

1.日照花蛤

花蛤是一種貝類海鮮,個頭不是太大,表面呈黃褐色,還有一些花紋,非常漂亮,它的肉是白白的,有時會看見一絲紫色。裡面的肉非常多,肉質非常細膩,我喜歡用花蛤肉煲湯,做出的湯汁非常濃郁清香。

日照吃海鮮去哪裡,當地人的中肯實在實用建議

2.煎餅卷大蔥

山東的煎餅不知道從什麼時候就有了,感覺歷史很長,並且影響了山東人的飲食,是山東人飲食中不可缺少的一部分,日照的煎餅做得很有特色,做煎餅的面是由很多種雜糧混合成的,我知道的有玉米麵兒、番薯面兒、地瓜面兒、麵粉,做出來的煎餅非常筋道,非常香,還有甜甜的感覺,在捲上山東特有的大醬,配上一根蔥,咬一口非常香。

日照吃海鮮去哪裡,當地人的中肯實在實用建議

​3.莒縣羊湯

我喜歡喝羊湯,尤其是喜歡羊湯濃郁的香味兒。我在日照喝過一次莒縣羊湯,裡面的羊湯非常濃非常香。還有就是給的羊肉特別多,肥瘦適中。

日照吃海鮮去哪裡,當地人的中肯實在實用建議

4.日照西施舌

西施,大家都知道是古代有名的大美人,為什麼這道菜叫西施舌呢?想象一下,西施是美人,她的舌頭一定也非常的小巧可愛,那麼這道菜也是非常精緻,是日照的海鮮特色菜。

日照吃海鮮去哪裡,當地人的中肯實在實用建議

這幾個日照特色小吃是我非常喜歡的,您如果還想品嚐更多的小吃的話,可以去東夷小鎮,這個小鎮差不多稱得上是小吃一條街了,裡面最多的就是全國各地的特色小吃。

如果你也是一位喜歡吃美食的小饞貓。一定不能放過日照的美味小吃,更重要的是日照的海鮮最不可錯過。聽我說了這麼多小吃,您可能都流口水了吧,那還等什麼呢?別委屈了自己的小嘴巴,不如現在就計劃一下,來一場說走就走的日照旅行吧。


分享到:


相關文章: