江戶時代在日本的歷史上總有一種濃濃的神秘感
飛簷走壁的忍者，威武的武士，絕美的藝妓……
這些日本獨有的文化在江戶時期到達頂峰
於是對於我們這些外國人來說不免想一探究竟
當時的日本是怎樣一番景象
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而現在，穿越回江戶時代，只要1小時！
在東京旁邊的埼玉縣，有一處完美保留了江戶時代的古建築和街道，在那裡的老店裡還可以品嚐日本傳統美食和糖果。這個地方就叫“川越”。川越在江戶時代非常繁榮，有“小江戶”之稱，因未受戰火破壞而留下了不少古色古香的舊建築和街道。每年10月的第三個週六、週日兩天，這裡還有盛大的“川越祭”。
“川越”距離東京僅僅1小時的時間，所以這一場“穿越”之旅，竟然變得如此簡單，體驗時光倒流的夢幻感。
“川越”之旅，馬上開始
乘坐電車
從【大宮站】JR川越線約20分鐘，在川越站下車
從【池袋站】東武東上線急行約30分，在川越站下車
從【新宿站】 JR埼京線（新宿站）快速約50分；西武新宿線（西武新宿站）特急約45分，在川越站下車
從【橫浜站】 東急東橫線，東京地鐵副都心線約78分鐘，在川越站下車
由【本川越】站或【川越市】 站，徒步十分鐘可以到果子屋橫丁。沿途都有免費觀光地圖。很適合由東京出發的一天短途之旅。
“川越”必做
1
租借和服到江戶散步
乘坐時光機回到江戶，穿上和服化身成為百年前的武士淑女。
2
參拜冰川神社
“冰川神社”被稱為武藏一宮。“武藏”則是江戶時代之前的地方的名字。“冰川神社”創立於公元前473年，是日本現存最古老的神社之一。每年舉辦例行大祭時，皇室均會派遣勅使參加莊嚴肅穆的祭奠。具有2000多年的悠久歷史，每年元旦時期都會有眾多遊客前來參拜，祈禱在新的一年裡幸福平安。
3
品嚐鰻魚飯
鰻魚肉質特點肥厚溫醇、Q彈緊緻而且柔軟。在日本甚至世界各地都受到歡迎，而日式鰻魚的燒法更是入味非凡，可稱得上是絕品料理。
4
體驗人力三輪車
在日本，從旅遊觀光到結婚儀式，你都可以看到人力三輪車的身影，作為江戶時期主要的交通工具，來到小江戶怎麼能不體驗一把呢？
“藏造”的江戶建築
走在川越的主幹道一番街上，就彷彿站在了四百年前的江戶大街上一樣，兩旁被稱作“藏造”的建築群鱗次櫛比。這些古宅是用木頭和30釐米厚的灰泥搭建而成的，灰泥的防火作用讓這些建築保存至今。現在依舊保留著獸瓦屋頂、黑漆牆壁及左右對開的厚門等建構，遠看似乎差別不同，但細心的人會發現每一棟都有不同結構。
川越之鐘
鐘樓可謂是川越的地標性建築，被稱為“時之鐘”，站在藏造博物館二樓的窗口就能看到鐘樓和川越的主要街道。鐘樓每天自動敲打四次，分別在早晚六點、中午十二點和下午三點，可以親眼目睹敲鐘棒自動敲打巨大時鐘的情景。
品嚐百年老味道
看鐘樓、聽鐘聲之餘，走訪一番街兩旁的商店可謂是吃貨來到川越最好的體驗了。川越的很多老店都是實打實地創立於江戶時代，你現在品嚐到的味道就是當時的味道！
1
翠扇亭“芋太郎”
說到川越的特產一定就是番薯！產量大自不用多說，更何況這裡的番薯又甜又好吃呢！翠扇亭將烤番薯做成手握飯糰的尺寸，拿在手裡剛剛好，如果你想要悠閒的散步看看川越的景色，同時也可以填飽肚子的話，這個是最佳選擇！
地址 ：埼玉縣川越市元町2-1-3 小江戶橫丁內 １Ｆ・２Ｆ
營業時間：10:30～17:00 定休日：週一
2
花音“衚衕章魚燒”
價格很便宜，一隻手就可以輕鬆享受熱乎乎的美食，雖然說名字叫做章魚燒，但並不是一般的章魚燒那麼簡單，配著外邊的脆仙貝與黏黏糊糊的熱章魚，配上特質醬料，這番美味盡情享受吧！
地址 ：埼玉縣川越市元町2-9-19 菓子屋橫丁內 營業時間：10:30～17:00 定休日：週五
3
江戶や“紫薯冰淇淋”
來到川越一定要品嚐一次的就是紫芋冰淇淋了，紫芋的自然甘甜搭配上冰淇淋的口感完全是新的體驗和享受！舌尖觸碰到冰淇淋，那般綿密香甜，即使不愛吃甜食也一定會愛上它。
地址：埼玉縣川越市元町2-7-1 營業時間：9:30～18:00 定休日：無休
4
都屋制果“衚衕烤糰子”
走在一番街上你會發現一家只賣烤糰子的店鋪，作為日本的傳統小吃，在不少地方都有看到吧，走在江戶街道來一串烤丸子太配了~
地址：埼玉縣川越市元町2-3-16
營業時間：10:00~17:00 定休日：週一
5
麵包屋樂樂
說到川越最具有代表性的麵包房就是樂樂！超級復古的建築內陳列著各種新穎好吃的麵包。設計成羊型的菠蘿包、檸檬風味的麵包等都是他們的熱門商品呢，一下子就下手了好多種，當地人也非常喜歡，來到川越一定要買來嚐嚐看。
地址：埼玉縣川越市元町2-10-13
營業時間：7:30～17:00 定休日：週一
6
川越いも“紅薯”
要說到去川越吃烤紅薯的話，就要到川越果子屋衚衕裡小鋪子，你會發現“川越いも”的身影，川越的王牌烤紅薯可謂“酒香不怕巷子深”，光是沿著這個香味，你就能找到。
7
果匠 右門
這裡要推薦的是一款叫做“芋戀”的點心。一邊吃著剛剛出爐熱乎乎的點心，一邊體會美食的奧義，恐怕只有她能做到了，川越引以為豪的芋頭以及同樣令其自豪的老牌點心屋的完美合作，絕對要品嚐一下。
地址：埼玉縣川越市幸町1-6
營業時間: 【和果子商店】9：00～18：00 【茶房·餐廳】11：00～16：00 定休日：無
8
烤貓飯糰
正因為是乾貨店才能做出如此有深度和魅力的烤飯糰！烤制的香脆可口的飯糰加上精選醬油，再加上超鮮美的鰹魚乾這樣還不夠嗎！真的是美味的讓人不能停手。
地址：埼玉縣川越市幸町5-2
營業時間：10:00～19:00 定休日：週三
9
藝術咖啡館 ELEVATO
吃了那多好吃的，肚子應該很飽了，最後來一杯結束自己的美食之旅如何？一手拿著啤酒沉浸在小江戶的氛圍中，感受川越之旅的終點，沉浸在用用心打造的藝術咖啡空間慢慢享受穿越時光的尾聲……
地址：埼玉縣川越市仲町6-4 營業時間：10:30～19:00 定休日：週三
只需1小時
就可感受到江戶時代的氣息
有機會來東京旁邊這個古色古香的小城
一起玩轉“川越”吧！
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