石磨豆花是四川及重慶常見的漢族小吃。是嫩豆花的一種吃法,其鮮嫩可口而流傳廣、影響大
麻辣兔頭是四川成都特色名小吃之一,鮮香味美,口感極佳。製作原料主要有速凍鮮兔頭、幹辣椒、姜塊、精煉油等。
夫妻肺片,四川漢族特色小吃,以牛頭皮、牛心、牛舌、牛肚、牛肉為料,夫妻肺片片大而薄,粑糯入味,麻辣鮮香,細嫩化渣。
擔擔麵用麵粉擀製成麵條,煮熟,舀上炒制的豬肉末而成。成菜麵條細薄,滷汁酥香。
涼粉發源於清末民初的四川省南充市,原為農舍小食,現已成為川菜代表性漢族特色著名小吃之一。
包子應該是中國最普遍的小吃了,從北到南,從東到西都能見到包子,做出名的也很多,成都小籠包便是其中一例。
兔丁在成都很有名氣,它最有名是兔丁肉多骨頭少,不加兔頭,佐料加有二姐特殊的配法,香鮮可口。二姐的"兔"系列中還有五香滷兔、紅板兔、麻辣兔丁。
糖油果子,是成都著名小吃,糖油果子以糯米、紅糖和芝麻為主要原料,色澤金黃。