4、普洱茶可饮用、可收藏、会升值?
普洱茶工艺发展到今天已经有很多形状,笔者且称之为表现形态,具体有:饼,沱,砖(以上三个形态的优缺点日后再详谈),珠,团,柱,圆柱,散茶,茶包等,还有部分是特殊形态,一切都是跟市场需求走,所以说需求是直接影响普洱茶行业的发展的,这是个客观规律。
由于普洱茶具有很具特点的饮用风格,味酽厚,耐泡度十足,滋味醇和,爽滑,回甘,茶气足。从新茶的品饮风格,到成老茶的品饮风味,是在不断的变化。另普洱茶有个特性,几乎是每个区域有每个区域的特性,海拔高度也有区别,所以是有品饮和收藏价值。
那么普洱茶会升值吗?答案是会,但又是相对的,有价值的茶才有升值的潜力,垃圾放多久也是垃圾。笔者在市场多年见过不少输了钱赢了茶的人,还得每年给仓租。而且跟风炒作是有技巧的,慎重!
5、普洱茶茶艺?
要泡好一壶普洱茶建议根据茶的特性选用稍大一点的壶或者器,用软水掌握好水温(根据茶的品质和特性),投茶量(个人口味),冲泡时间三个要素。基本需要一定的实践。
6、普洱茶的选购?
不能看图就购买。先开汤品饮后再购买,通过三次以上高温长时冲泡,如果每次冲泡的色、香、味变化不大,具备甘、滑、醇、原、顺、柔、甜、洁、活、亮、稠等特点(日后再详解),即为好的普洱茶。实战过程中,新茶的评判和老茶的评判是不一样,市场上有宝贝可淘,但需从实际中累积经验,再选购自己喜欢的口味。
下一期,第7-8问。
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