鲜嫩多汁的香菇滑鸡,只需简单的几个步骤!学起来


鸡肉腿切成小块,香菇洗净切片,鸡肉腿用料酒,生抽,盐,蚝油,胡椒粉,老抽,加入香菇,抓匀腌制20分钟。

腌制好的鸡肉和香菇放进碗里,上锅小火蒸40分钟,出锅后撒上小米辣和葱花就ok了。

香菇滑鸡完成!鸡肉腿滑嫩多汁,香菇吸收了汁水也很美味。


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