胡先生今年42歲，因為最近排尿量減少、早起腳踝有浮腫、腰部疼痛前來就醫，醫生檢查後，發現患者尿酸高達910，醫生髮生腎臟衰竭。
很快，醫生就安排胡先生入院接受治療。
胡先生住院期間，醫生瞭解到：
胡先生是高尿酸血癥患者，在此之前，胡先生因為工作原因經常喝酒應酬。
在確診高尿酸血癥時，醫生囑咐胡先生戒酒，平時多喝點水，以免腎臟健康受到影響。
從此，胡先生的妻子也一直監督胡先生不喝酒。
但為了"保護"腎臟健康，妻子經常會給胡先生熬補湯喝，有時候是豬腰子、有時候是大骨湯或者雞湯等等。
胡先生想著這樣既能養腎，又滿足了醫生說的多喝水。
醫生聽後警示：一種"家常菜"是禍根
濃湯，營養價值高，常被作為大補之物，但卻是高尿酸血癥患者的禁忌。
常見的豬骨湯，嘌呤含量高達180mg/100g；雞湯，嘌呤含量高達480mg/100g；
豬腰子，嘌呤含量高達132.6mg/100g，都屬於中高嘌呤食物。
經常食用，攝入的嘌呤過多，會升高血尿酸水平，增加腎臟的排洩負擔，易誘發痛風及腎臟疾病。
提醒：以形補形只是簡單的類比與推論，並沒有什麼科學依據，食物多樣化、均衡飲食才是健康生活的基礎。
為何尿酸水平過高會引起腎臟損傷？
長期的高尿酸會使尿酸鹽結晶沉積在腎臟的間質組織，誘發慢性間質腎炎，或者形成結石，誘發腎盂腎炎，這是損傷腎臟的重要原因。
另外，尿酸高的人長期服用降酸藥物也是誘發腎損傷的重要因素。
長期的泌尿系統結石還會引起梗阻性腎病，若任病情繼續發展，同樣會影響腎功能，使腎臟發生不可逆的損傷，甚至誘發尿毒症。
身體這3種異常，要警惕腎臟已受損
異常1：排尿量減少
血液會經過腎小球的過濾形成尿液。
而長期的高尿酸會使尿酸在腎臟內形成結晶，堵塞腎小管、腎盂等，此時患者就會有少尿無尿等現象。
若輸尿管堵塞還會引起尿路阻塞，引起尿痛，這是急性腎衰竭的表現，要警惕。
異常2：早起有浮腫
浮腫也是腎衰竭早期的徵兆之一。
腎主代謝，尿酸水平長期居高不下，會形成結晶沉積在神腎臟，降低腎臟的代謝能力，影響水分的排出，易導致水鈉瀦留，出現浮腫。
浮腫常見於眼瞼、腳踝等部位，但隨著病情的嚴重，可能會出現全身性浮腫。
異常3：腰痛
腰為腎之府，腎臟病變，第一反射的地方也是腰部。
若經常出現腰痛、腰膝痠軟、虛弱乏力的現象，要警惕是尿酸持續升高，尿酸鹽結晶在腎臟沉積，誘發腎盂炎、腎結石的結果。
控制尿酸水平，預防腎衰竭，做好4件事
第1件：正確喝水
人體65%~70%都是水，因此，正確喝水，對控制尿酸水平來說有積極作用。
第2件： 注意飲食
▪ 海鮮、動物內臟、濃湯等食物中的嘌呤含量＞150mg/100g，屬極高嘌呤食物，尿酸高的人要少吃或者不吃。
▪ 牛羊豬等畜肉、雞鴨鵝等禽肉、部分魚肉等食物中的嘌呤含量＜150mg/100g，可適量少吃，只要不過量，一般不會誘發痛風。
▪ 增加雜糧薯類攝入，可幫助控制體重、改善胰島素抵抗；每天最少500g蔬菜、200g低糖水果。
第3件：堅持運動
運動時，脂肪的消耗增多、新陳代謝速度加快，有助於控制體重、降低尿酸水平。
建議，選擇有規律的、中低強度的、有氧的運動，如慢跑、登山、游泳、騎自行車等。
每週3~5次，每次20分鐘，之後逐漸增加運動頻率與強度。
運動結束後，注意補充水分。
切忌劇烈運動：因為劇烈運動會引起肌肉損傷，增加內源性嘌呤物質的生成，會使乳酸堆積，抑制尿酸的排洩，升高尿酸水平。
▪ 血尿酸>540μmol/L，即使無症狀，也要採取藥物治療。
▪ 糖代謝異常者，血尿酸>480μmol/L，應立即採取藥物治療。
▪ 一旦確診慢性痛風性腎病，就採取非藥物治療，若無效果，要根據尿酸水平及合併症開始藥物治療。
▪ 高尿酸血癥合併高血壓、冠心病、心力衰竭等的患者，若血尿酸>480μmol/L，應採取藥物治療。
尿酸小知識：
▪ 血尿酸檢查：採取降尿酸治療後，每3~5周進行一次血尿酸檢查。
▪ 血肌酐、尿素氮：能反應患者腎功能情況。
▪ 腎臟B超：既能瞭解腎臟是否損傷，還有助於醫生選擇降酸藥物。
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