賴茅酒大家都知道，來自貴州，是一款有著悠久歷史的醬香酒。但是賴茆大家卻感覺有些陌生。賴茆很多山東的酒友也許都曾見到過一兩款上世紀八、九十年代產自山東陽穀縣的景陽岡賴茅(茆)酒。初始碰到還以為是滿天蓋地的“貴州賴茅”一樣的仿品。醬黃色(也有黑瓷瓶樣)製作有些粗糙的瓶子，簡單的不能再簡單的金色商標，生產日期有的甚至用藍色圓珠筆直接手寫上去的，怎麼看也不會覺得這款酒是在上世紀九十年代初期零售價就能達二十多元每瓶的名酒好酒。當時有著悠久歷史的景陽岡賴茅酒，憑藉其精湛的釀造的技術，釀造出的賴茅(茆)酒口感醇厚，回味悠長，完全不亞於茅臺酒，所以深受各界人士的青睞與好評。以至當時遭受到茅臺酒廠的強力打壓並差點走上被告席！足以見證當時景陽岡賴茅有著多高的影響力！
下面就給各位介紹一下景陽岡賴茅酒的歷史淵源:
賴茆酒源於賴氏傳人賴貴山。賴貴山的曾祖父賴正衡，曾擔任軍統統帥職務，後辭去軍職，便在茅臺村創辦“茅臺燒春”酒坊。曾祖父棄世後，賴貴山利用祖先遺留的配方和製造賴酒的技術，並參照科學方法，既採釀酒古制，又承“復窖”家法，將新窖變成老窖，質量數量都逐步提升，從此賴酒暢銷全國，譽滿天下。
解放後，茅臺鎮各酒廠公、私合營，在賴酒的基礎上成立了國營茅臺酒廠。賴氏一家遠赴南洋。1980 年，賴貴山之子賴世倫先生（曾任貴陽中醫學教授）懷抱重振名酒之宏願，回家鄉興辦酒廠，但在茅臺鎮沒有找到立足之地。1983 年賴貴山先生在報紙上看到景陽岡酒廠生產的景陽岡陳釀很受消費者的喜愛，並被譽為“南茅（臺）北虎（景陽岡）”，隨之對景陽岡酒廠產生濃厚興趣，並廣泛地對其進行深入瞭解，後在國務院副總理田紀雲的協調下賴貴山派其子賴世倫到景陽岡酒廠考察。並於1985 年與景陽岡酒廠聯合成立“貴山聯合酒廠”專管生產賴茅。該賴茅酒既保持“貴州茅臺”的傳統風味，又有獨特中藥健身的特點，產品一上市就被譽為“山東茅臺”，成為山東省政務、商務高端用酒。
1986 年初，景陽岡酒廠給老山前線戰士贈酒一車，全國政協副主席楊成武在北京軍區禮堂參加了贈酒儀式。1987 年5 月13 日，時任濟南軍區政委，後任總參謀長、中央政治局委員、中央軍委副主席、國防部長遲浩田上將驅車來景陽岡酒廠視察。首先來到賴茅酒的生產車間參觀整個生產工藝。瞭解了生產需經堆積發酵，每5 斤糧食只能生產1 斤酒，並且不加任何添加劑的純天然發酵產品，採用九次蒸煮，八次發酵，七次取酒。生產的整個過程順應春夏秋冬的交替規律，同時賴茅酒在儲藏時採用復窖工藝，即“用140 種中草藥”封藏於陶壇四周，使其與中藥分子相互滲透，有很好的保健功效。複雜的工藝讓遲浩田上將讚歎,並品嚐賴茅酒後高興的說：“這真是英雄的酒，是正義的酒，也是壯軍威的酒，我要當好景陽岡酒廠的啦啦隊，在軍中為你們喊號”。回到酒廠接待室以後遲浩田上將興致很高欣然題寫“ 昔日助武松除虎豹今朝壯軍威殺豺狼”、“賴茅崛起陽穀騰飛”。
1988 年，經國家專利局相關部門反覆取樣，抽樣檢驗，得出賴茅酒的“正丁醇和乳酸乙酯含量明顯高於出口茅臺酒”，並因這一檢驗結果賴茅酒終獲國家發明專利認證。1990 年在進行商標註冊期間，茅臺酒廠提出異議，認為賴茅商標應歸茅臺所有，景陽岡酒廠認為自己也是正宗賴茅，本是同根生，商標可以改但歷史不能改。1992 年4 月21 日，經國家工商局、山東省工商局、貴州省工商局、茅臺酒廠、景陽岡酒廠五方於北京京西賓館協商簽訂一份協議：茅臺酒廠用“賴茅”，景陽岡酒廠用“賴茆”，同音同意不同形。後來景陽岡賴茆相繼被定為“山東名酒”、“山東省著名商標”。1999 年時任常務副省長的韓寓群在全省經濟工作大會上即興插話時講到“陽穀的賴茆酒要發展壯大”。 2007 年11 月27 日，中國白酒泰斗沈怡方先生一行到景陽岡酒業視察，專門考察了賴茆酒儲藏復窖工藝庫，併到品酒室進行品評，稱讚到：“賴茆酒為北方醬香的典範，具有獨特的藥香，飲後有舒適感，其復窖工藝優於茅臺，酒很好。”
2010 年、2011 年省兩會專門把賴茆酒作為“招待用酒”，2011 年4 月賴茆酒被山東省委定為“接待專用酒”。2011 年5 月，姜大明省長出訪臺灣所帶的賴茆酒深受臺灣工商界人士的好評，並達成了合作經營賴茆酒的意向。
筆者沒有品嚐過2000年以後生產的陽穀賴茆，所以不敢妄加評論！但所有產自上世紀八九十年代的景陽岡賴茅(茆)酒，喝過的都知道！口感絕對不亞於同時期的茅臺酒，有些景陽岡賴茅酒因為當年瓶口密封工藝水平所限制，造成跑酒嚴重。但很多跑酒到三分之一的剩餘的“酒根兒”照樣香醇可口，酒味兒酒度不減，拉絲兒稠黃，讓人滴滴不捨，流連忘返！
上世紀八九十年代景陽岡賴茅(茆)酒，真正稱得上敢和茅臺PK的賴茅酒，但價格卻不及同期茅臺酒的十分之一！民間有好酒！好酒不多說。
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