嘌呤高的食物有哪些?

其实高嘌呤的食物我们经常见,特别是四川人,爱吃的火锅,火锅里面的内脏,比如说串串、烧烤,老年人喜欢吃的高汤;还有就是豆类,比如说黄豆这些,还有香菇等等;海产品,比如说三文鱼这些,几乎上海里面的鱼,都是高嘌呤的食物。

嘌呤高的食物有哪些?

痛风患者严禁进食中高嘌呤的食物,因为高嘌呤、中嘌呤的食物摄入过多过后,它合成的尿酸就会多,它诱发我们痛风发作的频率就会高。

所以,陈建春提醒广大的痛风患者,一旦痛风发作了,多食低嘌呤的食物,严重中、高嘌呤食物的摄入,否则它会诱发我们痛风发作的。虽然就是说我们高嘌呤食物它是美食,很诱惑人,但是痛风患者是严禁摄入的。


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