爸爸張羅了一桌好飯，媽媽準備了一些嘮叨，就等一家人在年夜飯上聊聊家常，回顧一下整年的精彩，展望一下明年的計劃與打算。這時候，酒便是必不可少的了，它既是情緒的助劑，又蘊含了長長久久的美好寓意。至於要喝什麼酒，便要看個人口味與地區的不同了，就像山東人喜歡喝度數低一些的酒，山西人喜歡喝清香型的白酒，貴州人喜歡喝醬香型的白酒一樣，蘿蔔白菜各有所愛。根據我多年耕耘酒桌的經驗，推薦一些不錯的酒，希望對你有所幫助。
※茅臺王子酒（普王）
推薦理由：頭頂茅臺大名，價格卻十分親民，小康家庭的好選擇。
推薦指數：☆☆☆
飛天茅臺雖好，送領導，領導眉開眼笑，送親戚，親戚高興萬分，只是自己喝除了特別不差錢還是不太捨得如此“奢侈”。好在還有茅臺王子酒，百元的價格便可以買到茅臺嫡子，作為醬香入門，還是比較划算的。
※紅花郎（10）
推薦理由：品質醬香，造型雅緻，產品美譽度高。
推薦指數：☆☆☆☆
紅花郎（10）價格比普王貴，但是一分錢一分貨，作為中高端醬酒代表紅花郎以醬香突出、醇厚淨爽、優雅細膩、回味悠長的特點受到消費者的認可。其嚴格按照12987工藝，生長養藏都顯示出酒廠對品質的追求。值得一提的是，紅花郎的酒瓶是陶瓷而不是玻璃，靈逸紅花也與春節氣氛極為相符。
※青花汾（20）
推薦理由：清香代表，幽雅芳香，瓶體設計彰顯中國韻味。
推薦指數：☆☆☆☆☆
青花汾是清香型的代表，是汾酒廠的“精品”，其酒液晶瑩透亮，清香純正，幽雅芳香，綿甜爽淨，酒體豐滿，回味悠長，青花20在淨爽中體現出柔的口感，而且作為清香型白酒的高端產品，與濃香醬香的高端產品相比，價格要親民不少，喜歡清香型白酒或者想要體驗清香型白酒的消費者可以考慮入手它。
※景芝年份（景8）
推薦理由：濃香與芝香相融，濃香綿甜、芝香優雅。
推薦指數：☆☆☆
景芝年份山東酒廠景芝的代表產品被譽為引領中國白酒消費文化的創新之作，既有濃香的綿甜，又有芝香的優雅，一酒三喝的飲酒方式也讓喝酒成為一件富有樂趣的事。對於山東人來說，選擇山東“蘭景孔泰”之一的景芝產品在家宴上飲用，更有情感加分！
※一罈好酒（濃清兼香型）
推薦理由：469老酒配方，外觀素而不俗
推薦指數：☆☆☆
本著兼顧醬香型、濃香型、清香型這三大香型且兼顧下小眾香型的目的，推薦兩款產品，一款是上面的芝香型景芝年份，一款就是兼香型的一罈老酒。一罈好酒主打“496”陳儲工藝，其基礎酒體由80%的4年陳釀基礎酒+20%的9年老酒組成，且其裝瓶後必須瓶儲6個月方能出廠。
※瀘州老窖特曲
推薦理由：老字號產品，單糧濃香型的代表。
推薦指數：☆☆☆☆☆
瀘州老窖特曲是老窖公司的拳頭產品，歷屆國家評酒均獲"國家名酒"的稱號，其醇香濃郁，清洌甘爽，飲後尤香，回味悠長的風格受到消費者的認可。最近產品也做了更新，據說第十代產品，酒體更為細膩，口感更加甘醇。如果你喜歡濃香型白酒，那麼這款特曲，千萬不要錯過！
※劍南春水晶劍
推薦理由：多糧濃香的代表，系出名門，酒中珍品。
推薦指數：☆☆☆☆☆
脫胎於唐代的“劍南燒春”的劍南春酒歷史悠久，其看家產品水晶劍以陳香優雅，入口潤滑，味覺層次豐富的特點表現出了不同於瀘州老窖的俊雅感覺。瀘州老窖只用高粱一種糧食，稱為單糧濃香，而劍南老窖選擇糯米、大米、小麥、玉米、高粱等多種糧食，稱為多糧濃香。除了多糧與單糧的區別，還有一種綿柔濃香型，以洋河為代表，喜歡濃香白酒的你，可要好好選選。
※洋河海之藍
推薦理由：甜、綿、軟、淨、香
推薦指數：☆☆☆☆
海之藍是中國洋河酒廠生產的藍色經典系列中的一款白酒，其採用百年老窖發酵生香，儲存老熟時間更長，醇化過程更長，香味悠長，口感綿軟。洋河夢之藍是“藍色經典”系列酒中定位最高端的酒款，從低到高有：海之藍、天之藍、夢之藍3個系列。如果你對綿柔型的洋河酒感興趣，可以按需（價格）選擇。
※年份原漿（古8）
推薦理由：無極水、桃花曲，名字好聽，酒質不錯。
推薦指數：☆☆☆☆
古井貢酒年份原漿以五糧為原料，傳承“九醞酒法”，採用“無極水、桃花曲”，在“明代窖池”中用傳統工藝釀造，歷128道手工釀造工序精心釀造而成。不過年份原漿的數字不代表基酒的貯存年數，而是用以區分不同等級的產品。如果你對老酒情有獨鍾，可以看看下面這一款。
※孔府家子約2003（十五年）
推薦理由：2003年的老酒，你在年夜飯上喝它，說明它又長了一歲。
推薦指數：☆☆☆☆
如果你喜歡老酒，那麼一定要試試這款孔府家·子約2003，百分百採用2003年的基酒，屬於喝一瓶少一瓶的稀罕貨。前面說山東的蘭景孔泰，其中的孔指的就是“孔府家”。孔府家酒，叫人想家，在年夜飯上喝“家”酒，不僅酒好，意更好。
※子約1號
推薦理由：高顏值，高品質，性價比王者。
推薦指數：☆☆☆☆☆
因為都是老酒，所以子約2003價格要貴一些，倘若你不在意“老酒”，可以嘗試一下子約1號。同樣的瓶型設計，同樣的傳統釀造，同樣的專家把關，百分百7到16年調配，價格僅為2003的一半。因為我不太追求老酒，因此兩者相比，我更喜歡子約1號。
※婉愛超級波爾多
推薦理由：這可能是你能買到的最具性價比的波爾多紅葡萄酒。
推薦指數：☆☆☆☆☆
我一般只喝白酒，比較少喝葡萄酒，不過上次朋友（葡萄酒達人）給我推薦了一款，我買了一箱嘗著還不錯，就當個結尾推薦給大家。這款酒是法國波爾多原瓶進口的，並由專業團隊打造，還獲過吉爾伯特金獎。喝起來口感挺順滑，果香也比較豐富，藉由我那位朋友的話來說：這可能是你能買到的最具性價比的波爾多紅葡萄酒。
臨近年末，白酒在各個平臺都有優惠，產品價格會有波動，所以就不標註價格了，不過，我向大家推薦的基本都是性價比極高的產品，旨在給您選酒時提供一些參考意見，與各位酒類愛好者多加交流。如有疏漏，還請見諒。
（作者周錦程，系酒水行業研究者、中國酒業智庫專家歐陽千里助理）
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