山西农村50岁汉子一家几辈人专做这个 挣辛苦钱供三孩子上了大学


#自拍我的故事#我叫梁云龙,今年50岁,是山西省浮山县响水河镇梁家河 村的,每年一到冬天,就在家里做粉条,到年底要做一万多斤的粉条。

我们家是个手工做粉条的专业家庭,家里好几辈人都是做粉条的,有上百年的历史了,做的粉条好吃,在十里八乡很有名气,村里人很爱吃我家做的粉条。

几十年的劳作,漏粉条,一双手已经严重变形。

做粉条至今一直延续传统的手工做法,用一个葫芦瓢漏粉条,漏出来的粉条粗细均匀,很有吃头,煮不烂,有筋头。

洁白透亮,原料都是选用自己种的优质红薯,自己磨成的粉,自己亲手漏制,不添加任何化学添加剂,每道工序都是传统手工做法。

我承包了十几亩地种红薯,红薯都是红皮白心的优质品种,质量好,出粉高。

我妻子给我生育了三个孩子,每个孩子都很争气,大女儿在重庆上研究生,二女儿在山西忻州上大学,小儿子在陕西安康上中专,都是凭我勤劳辛苦挣的钱供养的。

进入冬天了,我们一家人加班加点制作粉条,为的是十亩地的红薯变成钱,让我做的优质、原汁原味的乡村粉条进入百姓家庭。

把优质的红薯粉条打包装到箱子里,想通过快递发到全国各地,让大家品尝到我做的优质廉价的美味的红薯粉条,也想让村子里加工粉条的家庭作坊,都能在年前卖完粉条,赚到钱,过个丰收的好年。

我还有个心愿,就是想通过做粉条,教会很多人都学会做粉条,带动村里人都尽快的富裕起来,让贫困户摆脱贫困,发粉条的致富梦。张旦原创作品


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