巖燒乳酪
巖燒乳酪，一個個顏值這麼高，誰能抵擋住這些誘惑?現烤手工製作，新鮮純正。打破甜品高熱量，高糖分的一貫形象，融合西方甜點風格和東方的鬆軟口感，讓你在咀嚼中體驗美味在舌尖飛舞的感覺！
巖燒乳酪嚴選純天健康食材，以天然奶酪、奶油 100%純鮮奶等食材純手工製成，精良製作，一絲不苟，品味卓然。輕輕一咬，口感溼嫩柔軟、綿密醇香。
用料
土司片5片，芝士片3片，黃油50克，牛奶5克，淡奶油50克，糖35克，蜂蜜15克，杏仁片適量
巖燒乳酪的做法
1.
土司切片，芝士片我用的是安佳的
2.
黃油芝士片加糖化成液體，我是直接融化的，沒有隔水，隔水很難化開！可以用微波爐或者電磁爐都可以！
3.
加牛奶，蜂蜜和淡奶油攪拌，淡奶油是要冷藏拿出來的。
4.
攪拌到如圖，濃稠，完全冷卻！
5.
均勻的塗抹在土司片上，芝士糊要冷卻變厚才可以抹上去，只塗一面就夠了！
6.
撒上杏仁片！
7.
烤箱預熱10分鐘 上下火170/130烤25分鐘，具體看表面的焦點，喜歡焦一點延長時間，嫩一點減少時間！
8.
出爐了，響飄滿屋！
小貼士
烤箱溫度下火可以低點，上火高點，具體溫度以自己烤箱的溫度為準！
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