› 在這裡，64G不夠拍‹
一進門，彷彿走入了熱帶小國的縮影，在繽紛的燈紅酒綠中，它是個很有辨識度的存在。
-竹編的燈罩&風格迥異的手繪壁畫-
下了班就喜歡往這跑，燈光不會很亮，坐在皮質的椅子上，點個4人份的套餐，一頓吃下來人均20+元，超級划算。
-繽紛色彩&復古神秘的碰撞-
去的時候下了小雨，好像也澆不滅愛琴海的熱鬧。這家店不是特別的現代化，卻有種野性的韻味，復古神秘的氣息會讓人的內心莫名放鬆下來。
› 逛餓了，99元就能吃這家的“霸王餐” ‹
◈ 潑辣酸菜魚 ◈
“這碗魚片好多啊！”
夜晚對自己最好的犒勞，就是吃一餐熱乎乎的美食，而這道潑辣酸菜魚，幾乎可以稱得上“下飯一哥”了。
比手機大大大大大的碗裡，足足放了一斤片好的細嫩魚肉，有著膠質果凍的Q彈口感，一口吸食就像是在吃骨髓。
濃郁的湯汁和嫩滑的半透明肉片，再來上一口冰爽啤酒，各路感官都在叫囂：“爽！”
在噗噗冒著熱氣的湯汁裡，黏滑魚皮入口生香，魚肉細膩，澆上湯汁，吃上三碗飯才捨得作罷。
◈ 傳統荔枝肉 ◈
這道菜算是福州的“原住民”了，大大小小的餐館都能看到它的身影，但每一家的荔枝肉，多一點少一點口味都不一樣。
在外地人看來，只要是甜就是福州菜，但福州菜不是絕對意義上的甜，而是在層次豐富的口感下，舌尖反饋到的甜味。
就像這道菜：“馥郁的糖色下，有開胃的酸甜和熱乎乎的肉香。”
◈ 蝦扯蛋◈
蝦扯蛋口感香嫩，蝦肉咬下去彈彈脆脆，韭黃吃起來爽口清甜，整盤看起來色澤清爽，營養滿分！
吃肉太多太油膩？那就來盤蝦扯蛋過過嘴癮！趁著熱騰騰的時候就要開吃，不然鐵板的熱度會把雞蛋烤成煎餅。
溼乎乎熱騰騰的蛋液+蝦仁無疑是最家常的口感，吃起來是“嘎吱嘎吱”韭黃的脆聲，味道超正！
◈ 福鼎芋頭煲 ◈
超好吃的芋頭煲，湯汁微微勾了芡，味道更加醇厚濃郁。
芋頭煮地粉粉糯糯，融合了高湯汁的鮮美更加突出了芋頭的甘甜。
連湯汁都不能放過，澆在熱乎乎的米飯上，這頓又吃了個肚肥。
› 除了福利套餐，還有這盤強推的經典 ‹
◈ 閩南潤餅菜 ◈
這沉重厚實的一大盤端上來，牌長忍不住發出了郭德綱式的：“嚯，好傢伙。”
潤餅起源於泉州，又稱嫩餅菜，小時候牌長家裡也會一大早張羅一整桌，裡面加了細粉幹、蔬菜，撒上自家做的蒜泥醬，酸酸甜甜好吃極了。
但這家的更為“華麗”，與牌長自家做的大不相同，可謂是豪華型的潤餅菜了。
-專業包潤餅技師·在線教學（嚴謹臉）-
-牌長在線亂包（哪管好不好看，好吃就行）-
攤開一層薄薄的餅皮，虔誠地刷上三道醬，夾上適量的菜，裡面有海蠣、蝦仁、蔬菜…然後在另外一個托盤裡，按喜好選擇配菜。
愛吃潤餅的小夥伴趕緊收藏起來，這樣平時也能吃到記憶中的佳餚啦。
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