過去，咱們同州府衙門口懸掛著一副對聯
上聯：二華關大水
下聯：三城朝合陽
橫批：一統十縣
這句話將同州府所轄縣名巧妙連成，
其中“大”指的就是咱們的大荔縣！
二華：華陰，華縣
關：潼關
三城：蒲城、澄城、韓城
朝：朝邑
合陽：今日之合陽
大荔縣古稱同州，歷史悠久，
是距今二十萬年左右“大荔人”遺址所在地，
縣境三水環繞、南有沙苑、北峙鐮山，
山青水綠、鳥語花香！
大荔縣旅遊資源豐富，
同州湖、岱祠岑樓、豐圖義倉、
魏長城遺址、金龍高塔、八魚石墓群等古蹟猶存。
大荔縣歷史悠久，
同州梆子被譽為中國梆子腔的鼻祖，
同朝皮影、大荔面花和朝邑剪紙史稱“同州三絕”。
這裡美食眾多；
這裡風景如畫；
這裡歷史厚重；
但是一直以來；
這座離西安超近的小縣城
卻低調的讓人心疼。
這一次，我們從西安出發，
帶你走進“大荔”。
走進大荔，走近大荔！
大荔縣地處黃河之濱、華山腳下，素有“三秦通衢”、“三輔重鎮”之稱，縣域面積1800平方公里，人口75萬。
榮獲“國家衛生城市”、“全國優質果品基地重點縣”、“中國棗鄉”等稱號。 綠色生態，景緻獨特。
境內有10萬畝黃河溼地自然保護區和萬畝朝邑湖國家溼地公園、國家級沙漠公園沙苑景區、千畝同州湖水景公園等。
歷史悠久、文化燦爛。距今20萬年左右的“大荔人”就在此刀耕火種、繁衍生息。
一個內陸西北城市，卻擁有眾多大面積的湖泊，滿眼都是“綠色屏保”，空氣都是純淨的味道，大荔簡直太安逸了！看完你絕對想一起去！
大荔豐富的旅遊資源
— 同州里 —
同州里是以秦文化為主題的特色商業旅遊項目，是目前陝西東部地區唯一免費開放的按照國家5A級標準打造的旅遊項目。
同州里，沒有城市的喧囂；沒有都市的凌亂；也沒有障目的高樓；竟連遊人，也沒有了雕琢的痕跡，沒有功利虛名的壓力。
循循踏在這古色古香的巷子裡，彷彿穿越千年，夢迴秦、隋、唐、明、清時的盛世同州，穿梭在古老與現代文明之間，倒也別有一番滋味。
這裡極具包容性，文化、美食、商業元素一應俱全。穿梭其間，不但可以體驗盛世同州的繁華，還可以品嚐到來自不同地域的特色美食，以及可供遊玩的諸多項目。
— 同州湖 —
地處大荔縣洛河岸邊的同州湖自建成開放以來，每天是人山人海，車水馬龍，成了市民遊玩的好去處。
這裡有江南水鄉的晨影、有瑤池仙境的暮色，有高天流雲的倒影、有蒼翠欲滴的鄉愁，夜晚有璀璨奪目的霓虹，置身其中，步移景異，心曠神怡，不是江南勝似江南。
— 黃河溼地 —
同樣的，大荔還有號稱關中小江南的黃河溼地。蘆花蕩漾的水面上，一番“百鳥朝鳳”的景象，有數以萬計的國家一級、二級珍稀名貴候鳥在這裡聚集、棲息。
遠遠看去，水面上就像“五線譜”構成的一串串音符，讓春日的黃河溼地充滿生機，奏響黃河溼地和諧曲。真的是越看越美。
— 福佑古寨 —
站在這裡高瞻遠矚，眼觀八方，南眺華山、東眺山西中條山，俯瞰黃河灘地10萬畝水面溼地，黃河灘居民。讓人心神曠怡，猶如置身小江南。
景區內可觀黃河沿線北國風光，覽萬畝溼地漁湖鏡天，置身其中，心曠神怡。
— 朝邑古鎮 —
地處渭南市大荔縣，朝邑自遠古就定義為中華民族的發源之地，同時也是史上兵家必爭之地。
鎮內景觀資源豐富，建築獨特，保存完整，目前已列入保護範圍內的歷史文物古蹟多達7處，其中的“唐塔、宋祠、清倉”最為著名！
豐圖義倉就在古鎮上，歷經一百多年風風雨雨仍然保存完好，並一直儲藏著糧食，不愧為天下第一倉！
— 沙苑 —
西北地區的一大奇觀便是沙漠景觀。現在，不用去寧夏，在大荔就能看到媲美沙坡頭的壯觀景象。沙漠的廣袤無垠，湖沙相映，水天一色，在這裡得到了完美的詮釋。這裡就是沙苑。
一道道沙梁、一座座沙丘上全是棗樹，鋪天蓋地，初夏棗花綻放，香氣瀰漫十里不散。
沙苑面積400多平方公里，自古以來林湖相依、草木茂盛。在這裡還可以體驗滑沙的樂趣！
自成一派的美食之都
說到美食，大荔的美食自成一派！
曾經我很難理解大荔朋友對家鄉菜的執著想念，
直到我去了這次大荔……
這簡直就是吃貨的天堂，
羊肉泡、冬棗、夾心餅、滷肉、豆腐菜....
— 大荔合作飯店 —
這家店厲害了，店鋪1958年就開業了，連央視都去採訪報道過！
這裡只靠著月牙燒餅、爐齒面、滷肉、拌豆腐絲四道菜，走過了風風雨雨60年。
滷肉真的做到了肥肉肥而不膩，瘦肉香而不柴。用月牙燒餅一夾，滷肉的肉香和小麥的香氣混合。午飯吃一個夾饃，再吃一碗爐齒面，忒！
— 秦源早晚羊肉 —
羊肉泡是大荔特色美食，在秦源早晚羊肉，湯是熬了整整18個小時後的羊肉原湯，顏色十分的清亮。
把煮熟的羊肉切片再把細碎的香菜和蔥葉撒上。滿滿的肉湯香味。他家還有一種蒜香油潑羊肉，酥爛的羊肉有滿滿的椒香味兒和羊肉本身的香。
用它夾饃，香辣的羊肉湯汁滲進麵餅的每個縫隙，越吃越上癮！
— 老朝邑豆腐菜 —
豆腐菜也是大荔特色美食，小編是第一次吃，一端上來就是撲鼻的香味！
喝一口高湯就鮮的受不了，再吃一口油炸切絲的豆腐外酥裡嫩，配上粉絲和時令蔬菜很爽口。粉絲煮的剛剛好，好吃不軟爛。
還可以加滷肉、肥腸等等配菜，很合適！
— 神泉故事羅非魚 —
大荔的泉水是經過中央愛衛會與聯合國國際開發認證過的，富含有人體所需礦物質元素，被譽為“全國之冠世界少見”。
而羅非魚有豐富的蛋白質，肉質鮮美，富有彈性，營養價值極高。在廚師的巧思下。二者合二為一，成就了一鍋神泉羅非魚。
口味是正宗的重慶口味，辣椒花椒被熱油完全激發了香味。底下還有豐富的配菜，既能當乾鍋吃，也能開火涮菜！
— 香再來飯莊 —
這家也是20多年的老店了，原本是夫妻二人的小店，後來憑著老闆的手撕面和月牙燒餅吸粉無數，越做越大！
他家手撕面是必吃，口感柔韌細膩，麵條光潔。臊子口味有6種，可以混搭可以單點，非常適合選擇困難症患者了！
他家除了招牌手撕面，陝菜的種類也很全。泡泡油糕、帶把肘子、蜜汁軲轆......很適合和家人來大荔過週末時候去吃！
— 客滿隆餃子 —
客滿隆的餃子皮薄餡兒大，現點現包是絕對的新鮮！口味也很多，除了常規的韭菜雞蛋、牛肉水餃等等。
還有西紅柿雞蛋水餃和罐罐餃子，可以說是很獨特了！
— 許發季滷肉 —
一進門就是濃濃的關中風情，而且滷肉的製作過程明廚亮灶，吃得安心。
選一塊肥瘦相間的滷肉，撬開月牙餅加進去，饃香、肉香、芝麻香。
麵餅的脆香裹著肉香襲來，恨不得能吃它七八個才過癮呢~
— 一家春酒樓 —
一家春是大荔的三十年老店，很適合聚會、聚餐。在陝菜方面很有研究，獎項無數。
他家有“九品十三花”，一大桌子滿滿當當的，每一道菜都有講究，每一種食材都有說道。
看似粗獷的大荔人，對吃一點都不能將就！
— 小同洲主題餐廳 —
在這裡，可以吃到很多大荔特色菜。油炸的金黃的軲轆，看著就讓人咽口水，咬一口是外脆裡嫩，裡面吃起來柔軟有嚼勁，很多人來店裡都要點上一份！
夏天吃涼粉清涼可口，冬日就吃份鐵板涼粉暖胃！做好的涼粉上桌後還可以看見噗噗直冒泡的醬汁在錫紙裡翻滾。
— 聚賢莊農家樂 —
九品十三花是大荔最牛的席面了，架勢大，味道忒！所有乘裝食物的盤子都是統一的青花瓷，美觀大方，富有古韻。
吃完這九品十三花，不禁對大荔人對美食的追求感到敬佩。能把傳統的流水席做的如此豐盛，精緻！
這桌九品十三花的味道不僅僅是美食的味道，更是美好的大荔味道！
大荔交通路線
看到這裡是不是很多朋友
都已經迫不及待想要前去一探究竟了？！
在這裡奉上交通方式，
大家快收好哦~
高鐵
只要半小時左右，價位如下哦！
自駕
從西安市十里鋪上國道108（與國道310共線）經臨潼/零口/渭南市一直沿108國道前行即可到大荔縣城。
大荔不僅有旖旎的風光，還有這麼多美味，
不知道大荔前，我覺得西安好吃的夠多了，
在來了大荔後，才發現各地都有各地美食的魅力！
不論是九品十三花的宴席，
還是街頭巷尾的羊肉泡館子，
都能讓你由味至心感受到大荔的魅力。
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